油条面的做法和配方 怎么和油条面,配方在上一期的评论

这是炸好的效果图,用电炸锅好用些,炸的也漂亮

粉跟泡打粉和一起拌匀

油条面的做法和配方 怎么和油条面,配方在上一期的评论

鸡蛋糖盐猪油拌匀

中间挖个坑,水倒进去

先抄面,成一块块

在擂面,就是用拳头啊,一直去压,就行

压完翻起来,在压

叠面不要太多,不然操作的时候会有点拉不开,会很劲道用立式和面机的化上面的步骤都可以省略,和匀就行

擂均匀了,盖薄膜醒10钟

在擂平就可以了

切长条,可以冷藏几天,有什么问题可以在下方评论,我知道的有好几家店在用,卖的都不错,

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