泡椒鸡爪 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮

泡椒鸡爪 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮
  #hlqk{ background:url("http://static.meishichina.com/res/web/images/blog_voteon.gif") no-repeat; width:86px; height:32px; display:block} #hlqk:hover{ background:url("http://static.meishichina.com/res/web/images/blog_vote.gif") no-repeat;}

这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,还富含大量胶原蛋白,不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪,更是省去了啃骨头的麻烦。

前6个步骤

1.将猪皮洗净.

2,放入开水中煮3分钟,捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。

3.用刀把皮上的肥肉刮干净。如果有猪毛,用刀彻底刮净。

4,刮去油的猪皮,呈半透明

5,将猪皮再放清水锅里加一勺料酒煮开捞出

6.把煮好的猪皮切成小细条

7.把八角,桂皮,花椒,香叶和小茴香放入调料包里,锅中倒入清水,放入料包,煮10分钟

8.捞出料包,将煮好的猪皮和汤分离,(汤做菜或下面条用)猪皮入凉开水浸泡一会,捞出放入保鲜盒,放入小米椒,根据个人口味加入糖和醋,腌制一夜即可

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/399051/476271460240.html

更多阅读

鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 如何做鸡蛋羹更嫩更好吃

   羹味道鲜美,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。  怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝介绍,蒸鸡蛋羹时,注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节,可使

百香果泡水的正确方法 百香果怎么泡水喝

   百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特。很多人用百香果泡水喝,那百香果应该怎么泡水喝?  百香果泡水喝的方法  原料:百香果、蜂蜜。  做法:  1、将

声明:《泡椒鸡爪 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮》为网友当时年少春衫薄分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除