猪肉大葱饺子馅的做法大葱猪肉小笼包-爱华网

大葱猪肉小笼包美食天下 2015-02-02 21:48

1. 猪肉剁成肉馅。

2. 大葱洗净切末。

3. 将葱末和肉馅一起加所有调料拌匀。

4. 面粉加酵母粉和水揉成面团。

5. 盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。

6. 醒发好的面团排气揉上劲。

7. 下剂子擀成包子皮。

8. 包成包子。

9. 盖上毛巾醒10分钟。

10. 醒好的包子生坯放入蒸锅中旺火上汽蒸10分钟再关火虚蒸5分钟即可。

11. 成品图。

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白菜猪肉饺子馅的做法原材料: 大白菜半颗(圆白菜也可以噢);猪肉馅(肥瘦多少自定就行);葱(量是平时炒菜时的两三倍).调味料: 食用油;盐;酱油;胡椒粉;姜粉;味精.(一) 和面.1) 将面粉倒入一个大盆中(三个吃约用面三大茶杯),把水龙头