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大多数多肉植物都有休眠期，有的是夏季休眠，有的是冬季休眠，对于多肉休眠期的了解有助于花友更好的了解自己的多肉植物，为其提供更理想的养护环境，如果在休眠期养护不当则有可能把肉肉养挂掉。
休眠期对于多肉来说是一个危险的时段，对于种植者来说则显得有些神秘。许多植株都在休眠期间或之后不久死去，大多由于休眠时过于干旱或没有得到仔细监护，休眠是她们生命周期的一部分，当光线和温度不再适合她们活跃的时候，她们就需要休息一下，以维持健康的状态。而你的任务则是陪伴她们度过这段时期。
植物进入休眠的第一个征兆是停止生长。然后很快叶子会变黄脱落，莲座合拢。有些种类的多肉(比如番杏)，身体会全部缩进土里，长出一层纸一样的外皮以保护自己。
十月份，这棵Pachypodium densiflorum(夏型种)就表现出了休眠的迹象，叶子从底部开始脱落。
这棵Haworthia cooperi(冬型种)在六月的时候会进入休眠，莲座闭合。
虽然外表上看不出来，但其实休眠的时候植物并没有闲着。蒸腾作用还在继续，水分供给不能停。她们的根部需要一定的湿度，所以不能完全保持干燥，否则根系就会干死了。对于长得慢的品种来说，颓败的迹象可能要到开春才会显现。你冬天对她们的所作所为，四五月份就会得到报复了，虽然这种报复可能迟好几个月才会降临。
所以休眠期间应该怎么浇水呢?还是那句话，取决于你的养殖环境，即盆土干透的速度。如果你那里的冬天比较寒冷，屋里又有暖气的话，土很快就会干透了，因此每周浇水一两次是合理的。如果你住的地方气候温和，也许每隔一周浇一次更合适。要点就是浇水，等水分消失干净，即盆变轻但又尚未干到冒烟的时候，浇下一次。
那夏季休眠的植物应该怎么照顾呢?由于这帮家伙选在一年中最热的时候睡觉，盆土会比冬天干得更快，需要更频繁的给水。通常来说，夏天可以每浇两次夏型种，浇一次冬型种。但还是那句话，这完全取决于你的环境。在特别炎热的时候，她们甚至可能需要每天浇水。
要注意的是，你是不能通过给水量来控制植物是否休眠的。当然了，这里有一个例外，就是那句“多肉在休眠的时候应该完全断水”。如果你真这么干了，那么她们当然会休眠，而且永远不会醒了。
为了更好地掌握你家植物休眠的状况，知道她们什么时候休眠非常重要。根据她们的天性，多肉可以分为夏型种(夏季生长，冬季休眠)和冬型种(冬季生长，夏季休眠)。下面这张表格列出了常见的属的休眠时间，但个别品种可能有例外。
多肉休眠时间表
冬季休眠，夏季生长——夏型种
这一类多肉长被称为夏型种，生长于北半球，从十一月休眠至次年二月。但在夏季最炎热的时候，她们也会进入假休眠，假休眠通常持续数个星期，然后在九十月份再大爆发一次。
Adenia
Adenium 沙漠玫瑰属
Agave 龙舌兰属
Alluaudia 亚龙木属
Brachystelma
Bursera
Calibanus
Ceropegia 吊灯花属
Cissus
Cyphostemma
Didieria
Dorstenia
Echeveria 拟石莲属
Encephalartos
Euphorbia 大戟属
FicusFockea 火星人属
Huernia
Ibervillea
IpomoeaJ
athropha
Lithops 生石花属
Monadenium 翡翠柱属
Moringa
Operculicarya
Pachypodium
Pedilanthus
Plumeria
Pseudolithos 凝蹄玉属
Pterodiscus
Raphionacme 萝藦属
Siningia
Stapelianthus
Synadenium
Tillandsia 铁兰属
Trichocaulon
Trichodiadema 仙宝属
Xerosicyos
夏季休眠，
冬季生长——冬型种
通常叫做“冬型种”，这些属在暖和的时候休眠，从五月到八月。他们的生长季其实在春秋，冬天里生长速度会显著放缓。许多品种在夏天也会有微弱的长势，对于百合和景天科植物来说尤为如此。
Adromischus 天锦章属
Aeonium 莲花掌属
Aloe 芦荟属
Anacampseros 回欢草属
Astroloba
Avonia
Bowiea 苍角殿属
Bulbine
Ceraria 长寿城属
Conophytum 肉锥花属
Cotyledon 银波锦属
Crassula 青锁龙属
Dioscorea 龟甲龙属
Dudleya 仙女杯属
Fouqueria
Gasteria 鲨鱼掌属
Gibbaeum 驼峰花属/藻铃玉属
Graptopetalum 风车草属
Graptoveria 风车石莲属
Haemanthus
Haworthia 瓦苇属/十二卷属
Kalanchoe 伽蓝菜属
Neohenricia
Othonna 厚敦菊属
Pachycormus
Pachyphytum 厚叶草属
Pachyveria 厚叶石莲属
Pelargonium 天竺葵属
Peperomia 椒草属
Portulacaria 马齿苋属
Sansevieria 虎尾兰属
Sarcocaulon 月界属/龙骨葵属
Sedeveria 景天石莲属
Sedum 景天属
Senecio 千里光属
Stomatium
Talinum
Tylecodon
