爱华网王洁实：我国著名歌唱家，最早一批将台湾校园歌曲引入内地，带动了内地校园歌曲的创作。演唱过的歌曲如《外婆的澎湖湾》、《乡间的小路》，至今还在广为流传。黎 樱/摄
接受健康时报记者采访时，这位曾经红极一时、影响了一个时代的歌唱家，围绕健康的心态和健康的养生方法，侃侃而谈。
血管堵塞50%才发现
我清楚地记得，那是2006年4月20日下午，我与几位朋友约好在一家饭店吃饭，下车后步行到饭店时，不到300米的距离，我走起来特别吃力，脚上深一下浅一下，像在踩棉花，好不容易坐下来，又开始心慌、胸闷，几乎连说话的力气都没有了。
我赶紧让同伴买来速效救心丸，吃了6粒，得到了一点缓解。但还是浑身发凉，没有一点精力。赶紧回家，休息了一晚，第二天好点了，又忙，就没有去医院。
2006年10月份又发生了两次这样的情况，我就去医院做检查，结果：我被诊断为冠心病，心脏冠状动脉已堵塞50%，再发展下去，就该安装支架了！
回想我从06年初的时候就有感觉了，每天老觉得心慌、胸闷、憋气、心脏不舒服，当时我却没有当回事。我奉劝大家，心脑血管病越早预防越好，不要像我一样，血管堵塞50%才发现。
其实，心血管疾病可防可控，好的生活习惯非常重要。我国著名心血管病专家胡大一，给出了如下建议：
1. 戒烟
吸烟有百害无一利，改变生活方式，第一个就是不吸烟！戒烟是降低心血管病风险最经济的方式。
2. 尽量不喝酒，或少喝
大量饮酒也是诱发心脑血管病的重要因素。
● 不喜欢喝酒的人，就干脆别喝了。
● 对喜欢喝酒的人来说，
男性每天只能选一种：白酒1两（50克）、或葡萄酒2两、或啤酒300毫升；
女性在这个基础上减半，孕妇不能喝酒。
3. 坚持运动
每周3~5次的超过半个小时以上的中等量的运动，即运动到出汗、持续半小时以上。
4. 少重口味饮食
少吃盐、少吃重口味的食物；少吃油性大（肥肉和动物油）的食物。多吃新鲜蔬菜和水果。
5. 保持理想体重
BMI = 体重（公斤）/（身高（米）的平方）
成人正常数值范围是18.5~24，
如果BMI大于等于24，说明已超重或肥胖，需要减肥。
既然血管堵了，除了必要的药物治疗，王洁实又是怎么调理的呢？他给健康时报记者总结了8条方法。
1. 什么香就别吃什么
我有一段时间身体不舒服，医生说“什么香就别吃什么”。油渣我不能吃了，那真香，花生米也不吃了，也是特别香。我每天吃一点凉拌菜，兑一点香油，吃一些五谷杂粮，效果挺好，大概瘦了二十斤呢。
我就是听医生的话，什么香不吃什么。嚼了四五下就咽进去的，肯定是香的。嚼了十几下还没咽进去的，肯定是不香的，对身体有好处。
吃着越香、口感越好的食物，也就意味着脂肪（含反式脂肪酸）、糖以及很多添加剂越多，高能高脂，但总体营养价值低，一定不能多吃。
2. 走路锻炼最好，唱歌也是一种锻炼
年轻时我是体育爱好者，摔跤、射击、篮球、排球、乒乓球、游泳、滑冰，基本上是全会。
锻炼要找个适当的形式，我现在都60多岁了，再跟人摔跤肯定不合适。中老年人最适合的运动还是走路，每天走个6000~10000米 ，只要有空我就去走一走。有一天我从鼓楼那里走了50分钟走回家，觉得挺舒服的。
好处
多项国际研究均明确指出，走路在防病、抗癌、长寿方面功效突出。
1. 预防乳腺癌、肠癌、胰腺癌、前列腺癌等癌症；
2. 提高免疫力；
3. 预防心脏病；
4. 防治糖尿病；
5. 避免脂肪肝；
6. 预防动脉硬化；
7. 延缓关节、腿力衰老；
8. 缓解骨质疏松；
9. 改善腰、肩、头部疼痛；
10. 远离老年痴呆；
11. 调节睡眠，消除压力；
12. 有益长寿。
唱歌也是一种锻炼，练肺活量。现在年轻人去唱卡拉OK挺好的，但别唱一宿。有些中老年人适当去歌厅唱唱也挺好。
3. 爱吃蒜，对心血管有好处
我特别爱吃蒜，爱吃面条就蒜，最好是切成片稍微晾一会儿再吃，氧化以后产生一种大蒜素， 对心血管很有好处。我非常享受吃蒜的乐趣，吃完以后觉得很舒服。
医生说，大蒜能保护心脏，主要是源于它可以促使红细胞产生少量的硫化氢，从而明显减轻血管的紧张度，使血压下降，增加各器官的供氧，减少心脏的压力，起到预防冠心病引起的心肌损伤的作用。
不过，吃大蒜要捣碎或切片，放置15分钟再吃，这样有利于大蒜中有益化合物生成，增强保健功效。每顿饭吃上两三瓣大蒜，即可对心脏起到保健作用。
4. 喝酒只喝红的，最多二两
白酒、啤酒我基本上不喝，有什么应酬至多喝点红酒，二两到头，喝完还挺舒服的，不像白酒喝完那样脑袋血管直蹦。
研究发现，适量喝红酒与肺癌几率减少有关，特别是吸烟者。与不饮酒的吸烟者相比，天天至少喝一杯红酒的吸烟者患肺癌的几率减少了60%。不过，降低肺癌风险的最佳方法仍然是戒烟。
5. 少肉少油，过过苦生活
上世纪五六十年代，我们住大杂院，赶上星期天，大多数家庭改善生活的方式就是吃顿饺子。一般都是大白菜馅，那时候的大白菜散发着一种香甜的气息，比现在的好吃。饺子搁多少肉呢？两毛钱的肉——也挺好吃的。
那时候就盼着能不能吃一顿没有白菜光有肉的饺子，在我16岁之前这个理想一直没有实现。那时候家里按油票买的油也是不够的， 每人好像也就是半斤油吧。我家五口人就两斤半油，吃一个月。
我们家那时候买肥猪肉以后，父亲把肉搁锅里哗的一炼，我就在锅边上等着，等那油渣捞出来，稍微撒点盐花，太香了！
但是那时候的生活也值得借鉴，现在大家不要吃那么多营养过剩的东西。有时候我看大街上很多青少年特别胖，可能就是吃高蛋白、高热量食物过量的关系。
6. 现在流行“混搭”，吃东西也要这样
现在有一种时髦的说法叫“混搭”吗？底下穿一运动鞋，上面穿一西服，这都可以，其实咱们饮食结构上也应该混搭。
你什么都吃点，什么都不过量，这样才能做到饮食均衡。合理的食物搭配可以帮助提高营养的吸收效率，例如主食与肉类、蔬菜搭配进食，可相互促进吸收。
7. 保证睡眠很重要，躺下就着
养生，还应顺应自然规律，日落而息日出而作。有些人12点之前起床都是好样的，有下午两点才起床的，还有下午5点起床的，简直昼夜颠倒、变成按美国时间作息，长期下来对身体不好。
保证睡眠很重要，我就是属于“躺下就着”的那种，最迟晚上11点睡觉，第二天早7点起床，整个人一天都精神充沛。
不按时睡觉会影响整个身体、内脏的“生物钟”。比如说，胰腺存在的生理节奏起着调节和控制胰岛素生成的作用。也就是说，如果胰腺这个生物钟的节奏出现了紊乱，其结果就会造成胰岛素分泌紊乱，诱发糖尿病。
定时吃饭、睡觉，让胰腺按时按量分泌胰岛素，也是预防糖尿病的方法之一。
8. 少计较，少生气
养生，我认为良好的心态非常重要。并不是说遇到不开心的事情我就马上乐，我也生气，但是本来生气五分钟，咱缩短到三分钟行不？或者缩短到一分钟行不？有些生气的事情你不生气等于没心没肺，这也不成，但是我们应该在最短的时间内把它化解。
有人说“少年戒色、中年戒斗、老年戒得”，我也属于老年的行列了。老年戒得，就是说你不要什么问题都跟别人去计较。
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来源：微信公众号【健康时报】（jksb2013）
