荷叶糯米排骨的做法 荷叶排骨糯米饭


健康功效

减肥、降血脂、防治心血管疾病

用料葱花适量姜末蒜末辣椒丝料酒老抽糖豆腐乳甜面酱花生油糯米250克相克食物排骨300克荷叶2片做法

1.糯米提早浸泡(半天就够了),漂洗干净

2.排骨洗干净,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳拌匀

3.将糯米与排骨混合,加入适量的盐、花生油、料酒、老抽、糖和甜面酱拌匀,腌制半小时

荷叶糯米排骨的做法 荷叶排骨糯米饭

4.荷叶洗净,铺在蒸盘上,倒进腌好的排骨糯米,隔水中火蒸40分钟,糯米排骨熟透后撒上一些葱花即可

  

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