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康乃馨亦称香石竹。它为多年生半木质草本，通常作二年生栽培。株高40～90厘米。茎灰绿色，节膨大、叶对生，线形，基部抱茎。花单生或2～4朵簇生，有香气。花办先端有不规则齿裂，单办或重办。花有红、粉、黄、白及复色等。花径5～10厘米，花期5～7月。在温室条件下四季开花。蒴果圆柱形。
康乃馨枝干挺拔，叶色青翠，花形美观，姿态高雅，色彩丰富，芳香宜人，条件适宜时四季开花。它是切花材料中的佼佼者。配以文竹等衬叶插瓶中，相映成趣，是装饰室内的佳品。
1.康乃馨养殖的土壤选择
土壤或介质是植物根系活动的场所。创造一个疏松透气，又具有一定保肥、保水能力的根际环境，对康乃馨栽培来说至关重要。康乃馨是须根系草本花卉，其根喜在疏松肥沃、通气良好的土壤或介质中生长。种植康乃馨的土壤最好是沙质壤土。土壤通气间隙占30％左右最为理想，粘重和淤积的土壤不利其康乃馨生长，需对其进行改良，其核心是协调好土壤中固、液和气三相的关系。
2.康乃馨养殖的温度要求
温度对康乃馨生长发育具有质和量的作用，表现在影响其生长的速度，花、叶和茎的形态和大小，切花的产量以及切花的寿命等方面。康乃馨是喜冷凉植物，生长发育的最适温度是19～2l℃，昼夜温差应保持在10℃以内。白天温度过高，康乃馨出现叶窄、花小、分枝不良等现象，夜间温度太高，则会出现茎弱、花小而花色好的异常反应。夏季温度高于350C，冬季温度低于9℃，生长缓慢或表现异常甚至停止。
3.康乃馨养殖的光照要求
光是植物生长的能源。康乃馨对光的要求是已知植物中最高的一种。除育苗或盛花期外，无须担心强光照对康乃馨会产生任何有害的作用。康乃馨又是一种累积性的长日照植物。日照累积的时间越长，则越能促进其花芽分化，进而提早开花、提高开花的整齐度和切花产量。借助辅助光照不仅能促进植株节间伸长，抑制侧枝生长，而且能增加花冠的直径和花色的鲜艳度。
4.康乃馨养殖的浇水方法
康乃馨为浅根性花卉，栽植深度不宜超过2厘米，栽后浇1次透水，以后盆土见干时再浇透水。康乃馨不耐湿，除在生长旺盛期、开花期和盛夏增加浇水量外，一般浇水不宜过多，保持土壤一定湿度即可。开花期忌土壤过干过湿。
5.康乃馨养殖的施肥方法
康乃馨是浅根性植物，根系主要分布在20厘米的土层内。栽培时应施足量的基肥。基肥用厩肥、堆肥、骨粉等有机肥，改善栽培用土的物理性和增强其肥力，使之成为富含腐殖质、轻松肥沃的壤土。基肥要经堆沤腐熟后才可应用
。
康乃馨生长期长，需要不断补充土壤肥料。追肥以薄肥勤施为原则。露地栽植可每25～30天追肥1次，如果土壤原来肥力不高，追肥间隔时间应予缩短。盆栽可每7～10天施1次追肥。在植株两个生长高峰期间，可增加追肥次数。肥料可用饼肥水、鸡粪水，也可以相间施用复合化肥。
6.康乃馨养殖的注意事项
（1）春秋旺盛生长期宜保持土壤湿润，以满足生长发育的需要。夏季高温期生长受到抑制，这时应节制浇水加强通风，以保持盆土微干为宜。
（2）一般“霜降”前后进温室，温度调控在真10～20℃最为适宜。为了催延花期，温度可适当调高或调低。应设法降低温室里的湿度，以减少病害的发生。
（3）追肥以薄肥勤施为原则。盆栽可每隔7～10天追施稀薄的腐熟液肥1次。
（4）冬季入室，置阳光充足，通风良好的处所培养。如温度适宜，花期可延至翌年3月。
（5）苗期应进行l～2次摘心，促进分枝，使每株有10个左右的侧枝。经过摘心，株形优美，开花繁盛。随着枝条的生长还应设立支架以防倒伏。生育期中要及时摘除每个枝条上产生的侧芽和小花蕾，每枝只保留顶端一个花蕾，使养分集中供给顶蕾。
7.康乃馨养殖的繁殖方法
康乃馨可用扦插、播种、组织培养等方法进行繁殖。一般常规繁殖以扦插为主。
扦插繁殖多在春季进行，除炎夏外，其他时间也可以进行。插床介质可用珍珠岩加泥炭或焦糠。插穗宜选择植株中部粗壮的侧枝，节间要短。采插穗时用手拿枝并顺其向下拉掉，使插穗基部带有主茎皮层，这样更易成活。采后应立即扦插，不可使枝叶萎蔫，否则大大降低成活率；或在插前将插穗浸泡于水中，使插条吸足水分，生长点硬起来后再扦插?为了提高扦插成活率，可用浓度为10～100毫克／千克的萘乙酸或吲哚丁酸处理插穗。插后遮荫并经常喷水。13～15℃时，20天左右生根。
播种繁殖主要用于杂交育种，或用杂交一代种子生产盆花。插种适宜温度为18～20℃，1周左右发芽，2～3个月成
苗。
组织培养繁殖是生产脱毒苗的重要手段，切花生产上广泛采用。一般用茎尖进行去毒培养，然后大量扩繁。
