五花肉炖土豆：五花肉炖土豆的做法,五花肉炖土豆怎么做好吃,五花肉炖土豆的家常做法
增肥的菜菜哦！肉质香，土豆糯！
土豆炖肉的做法 五花肉炖土豆的做法,五花肉炖土豆怎么做好吃,五花肉炖土豆的家常做法——食材
五花肉：100g
土豆：200g
姜：30g
桂皮：30g
油：适量
盐：适量
青椒：适量
干红椒：适量
酱油：适量
料酒：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
土豆炖肉的做法 五花肉炖土豆的做法,五花肉炖土豆怎么做好吃,五花肉炖土豆的家常做法——步骤
1、
五花肉切成丁。
2、
锅内烧开水，将五花肉烫两分钟捞出沥干水分。
3、
姜切丝，锅底放油，将姜丝和桂皮小火煸炒出香味。
4、
将肉倒进去，小火煸炒三分钟至出油。
5、
土豆切小块，倒进去和肉一起煸炒。
6、
青辣椒切末，干红椒切末。
7、
青椒和红椒倒入锅内，加适量盐，酱油大火煸炒两分钟。
8、
兑入两碗开水，大火烧开改小火焖二十分钟收汁即可。
土豆炖肉的做法 五花肉炖土豆的做法,五花肉炖土豆怎么做好吃,五花肉炖土豆的家常做法——小贴士
炖肉的时候加入开水，能让肉质更入味。
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