今天的主角是沙爹酱！
有没有同学和我一样问过这样的问题，就是小的时候吃沙爹牛肉干的时候会傻傻的问“为什么是‘杀’爹味道的，有没有‘杀’妈口味的？”
后来去新加坡才知道这种名字奇怪味道特别的口味原来是马来西亚的特色。现在想起在老巴刹吃沙爹烤串的事情口水还是横飞。只不过离开新加坡就再也没有吃过正宗的沙爹了。
去超市看见沙爹酱就买了一罐，尝尝味道还不错，打开冰箱看见一盒新买的牛肉碎，于是这沙爹酱怎么吃心里就有谱了。哈哈。
沙爹味道的牛肉球你吃过吗？
这个牛肉球非常给力。用烤箱烤出来的牛肉球会有外焦里嫩的口感。
里面放了米饭让牛肉球吃起来不会太干，而且还会有米饭QQ的口感相当有层次。烤制的时候整个家里都是沙爹酱的香味，口水止不住往出流，哈哈。
父亲一个人启动这个事情有很多困难，我请假回家帮忙，从头到尾跟踪下来，一起摸索。首先，要进城到农贸市场买牛骨，我家这里是农田草原连成一片的大平原，江南就是前郭尔罗斯蒙古族自治县，再往西就是内蒙古茫茫的大草原了，这里的牛都是吃草原的
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以一个三四平方的小橱窗卖烤包子开始创业起步，在短短的4年时间里已在首府开了四家连锁店，他就是敢于将通常五毛钱一个的烤包子卖到一元钱的马木提特色烤包子连锁店的主人——马木提。 创业起点：烤包子 赚得第一桶金
手撕牛肉干做法――简介现在物流便利，牛肉成为再普遍不过的食物，但是这种物质的质量不容忽视，牛肉干里含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸，氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，尤其是对于儿童而言，经常食用牛肉干，可以滋脾养胃、补中益气
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