这几天生病了，
每晚都早早的睡觉，
一觉睡到天亮感觉好多了，
天气转凉了，
大家都得注意保暖，
多添件衣服，
身体是革命的本钱，
懒了，都不想说什么了~~
【土豆丸子】
原料：土豆400克，生粉15克
调味料：盐3克，黑胡椒粉3克，葱适量，食用油适量
做法：
1、材料准备；
2、葱切碎备用；
3、土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟；
4、将蒸好的土豆趁热压成泥；
5、加入生粉搅拌均匀；
6、加入盐；
7、加入黑胡椒粉，搅拌均匀；
8、将土豆泥搓成一个个大小差不多的小丸子；
9、锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色即可，捞出丸子撒上葱花。
【燕子有话说】
1、炸小丸子时必须要少放，而且要边炸边用筷子拨开，避免丸子黏在一起。
2、炸丸子时用小火，否则丸子容易炸过头。
3、食用时，蘸点番茄酱，味道也是很不错的哦。
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