爱华网1.鲑鱼洗净沥干水份，剁成大块。
2.豆腐切块；香葱与青蒜（蒜苗）去老叶，切成丝备用。
3.豆腐切大块，快速过一下加盐的沸水，沥干水分备用。
4.大火将炒锅中的油与芝麻香油一同烧热，爆香姜片，放进鱼煸炒，淋下米酒和适量的水，加盖以中火与豆腐同炖20分钟。
5.待汤汁呈奶白色，改大火滚煮2分钟，放入调好的豆酱拌匀，撒下鸡精、香葱、青蒜（蒜苗）丝，即可趁热食用。
砂锅鱼头豆腐 鱼锅豆腐（鲁菜 图解）
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转载 江苏美食---砂锅豆腐 砂锅白菜炖豆腐
本文转载自随缘《江苏美食---砂锅豆腐》砂锅豆腐是江苏省传统的汉族名菜，属于苏菜系。此菜豆腐软嫩，菜烂熟，味清香适口。以豆腐为制作主料，砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。1原料编辑主料：豆腐(北)800克辅料：牛蹄筋(泡发)75
砂锅白菜豆腐炖粉条的家常做法 白菜猪肉炖粉条家常
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美味的紫菜砂锅豆腐 紫菜豆腐汤
之前我是不太喜欢吃豆制品的，但自从我研制出了独特的砂锅豆腐后，就对豆腐情有独钟了！女生应该多吃豆腐，豆腐可以改善人体脂肪结构、预防和抵制癌症、预防更年期疾病、预防骨质疏松还可以提高记忆力和精神集中力、预防肝功能的疾病。。
砂锅豆腐的家常做法 砂锅豆腐的做法
砂锅豆腐制作材料主料： 豆腐800克 辅料： 牛蹄筋(泡发)75克 海参100克 鱿鱼(鲜)150克 竹笋150克 猪肚200克 砂锅豆腐（四）做法步骤 1. 南豆腐切成长方块，用开水泡上，去其豆腥味; 2. 海米用料酒泡涨; 3. 扁尖笋煮熟去根，撕成条，切
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砂锅豆腐怎么做爱华阅读配图 【主料】北豆腐1块 【辅料】猪肉馅1小碗、干香菇2朵 【调料】花生油适量、食盐1小勺、蒜2瓣、生抽3克、香油少许、水淀粉5克、小葱2根、红尖椒1个、白糖1小勺、烤肉酱少许 步骤： 1