制作过程：
1、排骨洗净控干水分备用
2、锅内烧开水，放入排骨焯一下，变色捞出洗净血水，控干备用
3、平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色
4、放入葱姜、生抽、料酒和番茄酱翻炒2分钟
5、加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟
6、辣椒和番茄切块，放入锅内
7、继续中小火炖一会至排骨软烂，收汤汁即可盛盘，是不是很简单，但是味道不简单哦
冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。你想知道冬瓜排骨汤有哪些做法吗?下面，爱华网小编来为你介绍正宗美味的冬瓜排骨汤做法。 冬瓜排骨汤的做法【1】 材料 冬瓜
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