“今天介绍的这个冬瓜粉丝汤，简单易操作，而且也是上桌率很高的一道汤，清淡好喝。”
用料主料 冬瓜350克 粉丝30克 辅料 小葱 1根 姜 ２片 白胡椒粉 1/4茶匙 鸡汁 1茶匙 花椒 1/4茶匙 食盐 1/3茶匙 冬瓜粉丝汤的做法1.准备：冬瓜、粉丝、葱、姜、黑或白胡椒粉等
2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片
3.水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品
4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了
5.好了，舀一碗吧
喝汤以白胡椒粉为主，不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个，这个随意。
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