习惯都是积累的成功,所以平时照顾宝宝的时候多注意下,要在习惯刚刚开始的时候就纠正过来,因为有的坏习惯会使得宝宝越来越笨,为了宝宝智力发育健康父母多注意。如果是饮食方面的话,最好做到什么才能让宝宝的脑力发育最佳。
1.选择不合适的时机给宝宝饮水有些宝宝平时不愿多喝水,一到吃饭前、吃饭时、吃饭后就开始要喝水。
别小看了这件事情,它可是一个对宝宝身体非常有害的不良饮食习惯。因为餐前、餐中、餐后饮水对食物的消化和吸收十分不利。人的胃肠等消化器官,到吃饭的时间就会条件反射地分泌出各种消化液,如口腔分泌唾液,胃分泌胃蛋白酶和胃液等。这些消化液会与食物的碎末混合在一起,可以促进食物中营养成分的消化和吸收。但如果喝了水,就会冲淡和稀释消化液,并使胃蛋白酶的活性减弱,从而影响食物的消化吸收。如果宝宝在饭前感到口渴,可先给喝一点开水或热汤,但不要很快就去进餐,最好过一会儿再去吃饭。
2.给宝宝甜食过量。
宝宝可以吃甜食,但是不要吃太多。研究发现,甜食吃得太多的儿童往往智商较低。这是因为大脑发育离不开充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响食欲,减少对蛋白质等营养的摄入,影响大脑发育。可见吃多甜食没好处,不过完全不给吃甜也是不健康的。
3.给宝宝喝了过多的汤
蛋白质中的氨基酸,对于生长发育中的宝宝至关重要,因为他们正在建造组织和器官,需要大量的蛋白质。如果在错误的观念引导下,总是给宝宝喝汤而不吃肉,甚至在2岁以后牙齿出齐后,还把汤作为宝宝蛋白质的主要来源,其实是一种捡了芝麻丢西瓜的不科学的做法。它不仅会导致宝宝贫血,还会引起其他营养素缺乏的疾病,如缺锌。由于锌是以蛋白质结合的形式存于肉类、蛋及乳类的食品中,不能直接溶解于汤内,所以,汤中没有多少锌,宝宝的身体只能摄取到很少的锌。
4.长期喂宝宝饱食。
宝宝不可吃的过饱,这是不健康饮食习惯。日本的研究发现,进食过饱不仅会让大脑供血减少,大脑中一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多,诱发脑动脉硬化,久而久之,可能导致大脑早衰和智力减退等。吃多并不能帮助宝宝的脑发育,反而害之。
5.忽略宝宝的早餐。
宝宝的早餐必须要吃,养成吃早餐的好习惯。早餐如果摄入太少或不吃早餐,血糖低于正常供给,很容易导致大脑营养供应不足,甚至造成损害。此外,有研究发现,吃高蛋白早餐的孩子上课时思维时间普遍较长,而单纯食素的孩子精力下降则相对较快。早餐建议可以给宝宝吃点粗粮,即饱食又营养。
无论怎么样,还是希望宝宝的饮食做到营养均衡,这对大脑发育很关键,父母注意下饮食的搭配。
健脑食物,一是必要的结构脂肪,二是荤素的合理搭配,三是碱性食物,四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄,含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分,能给大脑带来活力,充分提高大脑的工作效率,又如核桃,含有蛋白质、钙,常吃有健脑益智的作用;而缺锌,会导致孩子注意力不集中,更为严重会致小学阶段多动症;缺铁,会使孩子疲倦、乏力、无神。
使孩子聪明的营养食物有:
1)多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉
2)每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
3)每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
4)每天吃豆类或豆制品
5)每周吃蘑菇1—2次
6)多吃香蕉、红萝卜、菠菜
7)多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类