开个咖啡店要多少钱
首先店铺租金,地段和面积,这个浮动很大。其次装修,至少也要20-30人满座的吧,风格和档次装修,至少也要2-3万吧。再者设备及进货,2万左右需要的。最后运营流动资金,3-5万之间。合计起来的话差不多要8-15万吧!
开个咖啡店需要具备的条件
1、资金;
上面我们已经提到,带餐的咖啡馆,按照满员 25 人左右的规模来计算,除掉城市间相差很大的工人工资、房租和装修费用,其他资金需要 15~25 万。包括杯、餐、厨具,吧台后厨设备等。当然根据你对餐品供应的不同,这个数字会有不小的出入;
2、人脉;
不是必须的。但是如果你有相关人脉关系,自然可以加速在建店过程中一些手续的办理速度、减少在经营中一些相关部门不必要的刁难。同时,如果你有特定行业的人脉,那可以发挥咖啡馆的平台作用,针对这个行业定制一些服务,可以提高你店的竞争力,并且保证营收;
3、经验。
如果你专业技术很好,但不太会经营管理,可以边经营边摸索,保守地说你有一般可能会失败,但是往好了想你还有一半可能就用你的专业把这份事业做好了;
如果你没有相关专业经验,那你最好很懂经营管理,这样你可以雇佣一个专业人员你们各司其职。否则这次没有什么余地,你会失败。
开咖啡店价格影响因素
在一线城市,房租太贵并且具有很高的风险,让大多素人望而却步。可见,二三线城市,开家咖啡馆更具有发展空间。如果打算在二三线城市开店,那么店面的选址上一定要进行严格的评估。
咖啡馆投资费用规划:
一、前期的规划费用
前期的规划费用是指前期市场开发费用以及去品牌地考察的费用。
二、加盟品牌费用
选择加盟某咖啡品牌,加盟费是必不可少的!加盟费中一般包括:品牌的使用费、全套的器具/设备、员工的工服、技术的培训、后期人员的培训以及管理等。
三、咖啡馆店面的费用
租赁建筑物的费用(投资少、回收期限短等);购买建筑物的费用(如果是现买的话,投资费用比较大);自己建设的费用(投资时间长、费用高)。
四、装修设计费用
咖啡馆的布局、风格以及店面效果图、施工图的设计费用都是一笔不小的开资。(选择加盟爵士岛咖啡,总部将免费提供相关图纸)
五、装修、装饰费用
外墙装饰费用,店内装修费用以及其他装修材料的费用。
六、开业费用
营业执照办理费用、登记费用、雇佣员工用。
开个咖啡店的设备要多少钱
咖啡店需要哪些设备?
1、咖啡机(双头):28000~8wWW.aIhUaU.cOm0000元
2、磨粉机:5000~6500元
3、滴滤咖啡机:800~8000元不等
4、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元
5、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两三杯咖啡。
6、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。
7、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。
8、其它:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等。
成功开咖啡店需要具备的条件
第一,店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定,要认真分析店面周边的情况,包括:店面周边人们的消费习惯和心理,消费水平的情况,客流量的统计,消费市场及消费人群的状况。只有具备了这样的前提,才能确保您开店后的盈利。
第二,产品品质要保障。怎样才能留住顾客呢?我们经常会听到朋友议论,哪家的什么什么东西很好吃,下次一定还要去,而且还要向朋友们极力的推荐。相反,也 会有人说,哪家店简直糟透了,以后再也不去了。这样的反差在我们的生活中经常能见到,这正说明了产品品质的关键性,想留住顾客就要在这方面下功夫,良好的 产品品质是您赢得客源的先决条件。
第三,装修风格要得当。开个咖啡馆多少钱?咖啡店的装修不必奢华,但也不能过于简单。太过奢华的咖啡厅往往让一些想进门消费的人们望而却步,尽管您店里的价格很便宜,客人却 并不知道,光是这样的装修就把客人拦在了门外。太过简单或是装修的风格不得当,会令客人在您的店里觉得很不舒服,必定咖啡厅是一个注重环境和格调的场所, 不合适会让您损失掉大批的顾客。其实,咖啡厅的风格应该是温馨舒适的,这样的风格大家都能够接受,也符合大部分顾客的需要,而且在装修的费用上也不高,这 是上上之选。
第四,服务质量要上乘。餐饮连锁服务质量的好坏直接影响着您店里的生意。试想,有谁愿意去一个服务很差的咖啡店里消费?如果是您自己恐怕去过一次之后也不想再次光临了吧?店员良好的素质和周到的服务,是您开店经营不可或缺的重要因素。