材料:冰鲜带鱼一条
辅料:新鲜荞头10粒,食用油,盐,鸡粉,花雕酒
做法:
/带鱼用盐和鸡粉腌20分钟。荞头清洗干净沥干。
/炒锅内下适量食用油,放入带鱼块慢火煎香,捞出。
/石锅内下少许食用油,爆香荞头。
/放入带鱼,慢火加盖焗5分钟。
/揭盖后改猛火,喷上少许花雕酒,片刻后熄火,移出即可食用。
材料:冰鲜带鱼一条
辅料:新鲜荞头10粒,食用油,盐,鸡粉,花雕酒
做法:
/带鱼用盐和鸡粉腌20分钟。荞头清洗干净沥干。
/炒锅内下适量食用油,放入带鱼块慢火煎香,捞出。
/石锅内下少许食用油,爆香荞头。
/放入带鱼,慢火加盖焗5分钟。
/揭盖后改猛火,喷上少许花雕酒,片刻后熄火,移出即可食用。
7月手把手diy课 7月免费课酸甜酥香的下饭小丸子------糖醋小丸子原料:猪肉馅300克北豆腐300克姜1小块(约半个鸡蛋大)鸡蛋1个面粉1茶匙(5克)土豆或玉米淀粉1茶匙(5克)丸子调料:料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)老抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克)香油1
很多外地人来我们海边小城,第一选择就是品尝海鲜,很多人都会说你们的海鲜做法太单一了,贝类呢就是清蒸为主,鱼类呢就是以酱焖为主,再没有其它的做法。回想下我们当地的海鲜也确实没有其它的创新做法,我们都是保持海鲜本身的味道为基础,所以
曲奇,很值得一试,也非常适合家里没有糖粉又想做曲奇的朋友。 酥香忘不掉的曲奇饼干的做法 将牛奶提前加热至烫手即可。 将牛奶和细砂糖搅拌至融化,冷却备用。 室温软化好的黄油,用电动打蛋器将其打发。 少
  材料:鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油500g左右、盐2g左右 酥香炸鸡腿的做法 1、鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3、锅中加入食用油,烧至6成
制作材料:主料:咸鸭蛋100克,豆腐(南)400克,牛肉(肥瘦)100克 调料:香菜10克,盐3克,胡椒粉2克,鸡精2克,白砂糖3克,花生酱20克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,植物油30克 酥香咸蛋黄豆腐的做法: 1. 将豆腐切成大块后,倒入玻璃盘中