爱华网胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，低密度胆固醇偏高，冠心病的危险性就会增加。为了不患冠心病。胆固醇偏高的人群就要注意一下饮食啦，胆固醇高不能吃什么?爱华网网的小编告诉你胆固醇高不能吃什么?为你列举十大适合胆固醇高吃的食物!
胆固醇高不能吃什么
胆固醇高不能吃什么?如果检查发现自己胆固醇高的话那么就要注意不能吃以下几点：
1减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。
2不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等。严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。
3不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。
十大适合胆固醇高吃的食物!
胆固醇高，所有有很多食物就不能再吃了，我们已经知道了胆固醇高不能吃什么。但是也有很多食物是即使胆固醇高也可以享受的。今天爱华网网的小编就为大家介绍十大适合胆固醇高吃的食物。
NO.1鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
NO.2韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
NO.3玉米玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
NO.4海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
NO.5胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
NO.6冬瓜冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥、塑身的功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。
NO.7大蒜纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。
NO.8黄豆豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
NO.9牡蛎富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
NO.10香菇能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
