蒸馒头锅盖滴水妙招做馒头有妙招这样做速度很快懒人要看看-爱华网

馒头，可以说是怎么吃都不会腻的。馒头的种类也很多，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，馒头是中国北方的主食。

当然最爱的还是白面馒头，大家呢？

面粉揉面的时候一点点的加水，加入发酵粉等待面发酵。没有发酵的面是不能做的，切记！先在案板上撒上一层面扑，把发酵的面团放上面大面团先多揉一会，然后揪成这样的小面团，一直揉成这样的圆球就可以了。放入蒸笼里面，转大火。馒头也是蒸一口气，所以一定要多蒸会。这样做速度很快，懒人一定要学习下。

关于发酵的问题，想学习的朋友，微信平台: sjc-9999

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怎样做馒头又白，又松，又香？怎样蒸馒头白

市场上馒头白是因为他用硫磺熏的，市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的，所以我从不买馒头，想吃可以自己做，一次做多一些，然后冷冻起来，什么时候想吃又拿出来热一下就行了。买银耳我建议大家如果分辨不出是自然白，还是熏白的，就选一些略有

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