我们都知道,吃得越多,身体摄入的热量就越高,如果身体消耗的热量低于摄取的热量的话,那么就会导致脂肪堆积,造成发胖。于是很多人怕发胖就不敢吃那么多,吃得小心翼翼,生怕多吃一口就多长一块肉。可是一段时间后发现吃得少怎么还发胖。其实是你吃饭顺序不对,导致你发胖。小编今天就告诉你正确的吃饭顺序是什么。
面对一桌饭菜,你会先吃什么,是先吃香喷喷的肉还是先喝口汤漱漱口呢?其实每种食物的热量各不相同,吃饭其实就是每种食物热量的叠加,而且我们在吃饭的时候,不可能保证每种食物都吃得一样多,势必会有一些食物吃得多,一些食物吃得少,往往那些热量高、会发胖的食物我们吃得就会比较多,等到快吃饱的时候再吃热量低的时候,这个时候胃已经差不多饱了,所以导致摄取的热量还是偏高,所以说吃饭顺序不对,一样会发胖。那么正确的吃饭顺序到底是怎样呢?
先吃蔬菜
蔬菜具有很高的营养价值,同样的,蔬菜的热量在饭桌上也是最低的,如果不想发胖,除了要多吃蔬菜外,还得先吃蔬菜。尤其是一些颜色鲜艳的蔬菜,比如西红柿、青椒这些蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且热量少,所以先吃蔬菜不仅热量摄取低,更可以吃得饱,这样那些高热量的食物放在后面吃的就会比较少。
如果还是不能理解为什么要先吃蔬菜的话,小编打个比方,把我们的胃当作一个仓库,而把蔬菜想成是胃壁的一个栅栏,这个栅栏可以防止我们吃进食物的营养被快速吸收,这对于延缓血糖上升非常有效。同时一些蔬菜可以给胃部形成一层保护膜,防止后面吃的食物会损伤我们的胃壁,有效保护我们的肠胃。
所以大家在吃饭的时候不要先吃米饭,也不要先吃肉,而是先吃蔬菜,这样就方便接下来吃的东西。另外,蔬菜最好不要放太多油,也不要跟肉一起炒,否则不仅会破坏其营养价值,还会使你发胖。
再喝汤
很多人会说,我先吃蔬菜,下面是不是该吃口米饭或者就一块肉了,这样显得“荤素搭配”。但其实,吃完蔬菜后一定不要吃米饭跟肉,因为米饭跟肉都是高热量食物,而且还会破坏蔬菜的营养价值。吃完蔬菜后,应当做的就是喝一些汤,一般来说,汤其实就是在炖汤的过程中,将汤中的食材流到汤汁里,所以汤是很有营养的,吃完蔬菜喝汤可以使蔬菜在我们的胃中更有饱腹感,让你饱得更快。
不过小编这里说的汤是指一些清淡的汤,比如青菜豆腐汤、西葫芦汤等,不是各位喜欢喝的那些肉汤、骨头汤。