烹制材料
材料:排骨500g
调料:料酒(些许)、淀粉(2勺)、酱油(3勺)、盐(适量)、蒜(4瓣)、油(适量)、黄豆酱(2大勺)、胡椒粉(适量)、葱(适量)
做法
1排骨切成小块,洗干净。
2排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味,用生粉拌匀腌入味。
3锅里放油,爆香蒜片,加入排骨,炒香。
4倒入适量的水,2大勺黄豆酱,大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。
5打开盖子,放入葱段,大火收汁即可起锅。
烹制材料
材料:排骨500g
调料:料酒(些许)、淀粉(2勺)、酱油(3勺)、盐(适量)、蒜(4瓣)、油(适量)、黄豆酱(2大勺)、胡椒粉(适量)、葱(适量)
做法
1排骨切成小块,洗干净。
2排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味,用生粉拌匀腌入味。
3锅里放油,爆香蒜片,加入排骨,炒香。
4倒入适量的水,2大勺黄豆酱,大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。
5打开盖子,放入葱段,大火收汁即可起锅。
主料:;土豆、(适量);排骨。(适量)辅料:厨具:炒锅1、原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。2、土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。3、坐锅放少许油。4、烧热后下排骨煸炒。5、排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜
家常焖黄花鱼的做法――简介家常焖黄花鱼的做法――工具/原料黄花鱼四条 姜15g 葱20g 猪肉50g 老抽15ml 黄酒20ml 冰糖10g 食用油30ml 盐4g 开水800ml家常焖黄花鱼的做法――方法/步骤家常焖黄花鱼的做法 1、黄花鱼去鳞开膛洗净,
土豆烧排骨是一道非常日常的家常菜肴,小时候妈妈烧的总是土豆酥软入味,排骨味香浓郁十分好吃,现在就来介绍下怎么烧这款菜哦!土豆烧排骨的家常做法――工具/原料排骨土豆葱蒜土豆烧排骨的家常做法――步骤/方法土豆烧排骨的家常做
红焖大虾的做法――简介红焖大虾非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧。红焖大虾的做法――工具/原料虾400克花生油适量食盐适量酱油1汤匙姜米1/2汤蒜米1/2汤番茄酱3汤匙小葱1汤
土豆红烧的做法  原料:土豆,青豆,排骨一斤(排骨要用少量嫩肉粉和盐腌一小会)配料:红的干辣椒几支切碎,青辣椒两支切碎,泡菜坛子里的辣椒取出几支切碎,蒜,姜,花椒,八角一个。1、把生排骨放在水里煮一下,水开了以后,打捞一下泡沫,主要