牡丹蒸饺的做法
1.
面粉加开水和成面团,揉光下剂子,擀成圆皮。
2.
放入馅心。
3.
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。
4.
相邻的两边再次相粘结,就形成了梅花蒸饺。
5.
每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹蒸饺。
6.
把熟蛋黄碾碎做装饰。
7.
放入蒸笼蒸熟。
8.
蒸好的牡丹蒸饺。
1.
面粉加开水和成面团,揉光下剂子,擀成圆皮。
2.
放入馅心。
3.
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。
4.
相邻的两边再次相粘结,就形成了梅花蒸饺。
5.
每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹蒸饺。
6.
把熟蛋黄碾碎做装饰。
7.
放入蒸笼蒸熟。
8.
蒸好的牡丹蒸饺。
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