爱华网作为一个合格的吃货，不仅要能吃会吃，还有一个必须掌握的技能就是一定要会拍照！为色香味俱全的美食拍出美美的照片才能方显吃货本色！那么，作为一个吃货摄影师，如何利用技巧拍出高逼格的食物照片呢？不要虚！只要掌握了下面的秘诀，让你一秒get美食大片技能，妈妈再也不用担心我拍照不好看啦！
1.留白
顾名思义，留白就是留下相应的空白。将食物摆于四周，留出当中大片空白，营造无声胜有声的意境感。
太多人习惯对着食物拍特写拍细节，仿佛想把食物里面的每颗葱花每根姜丝都拍的清清楚楚的放给别人看。食物充斥着画面，满的要溢出，给人一种邋遢凌乱的感觉。何不拉长一些距离，合理的布局食物的位置，留一些空白，创造意外惊喜。
2. 拿出一些食物
通常的，我们拍摄食物只会想要拍食物本身全体，对着单调的它，按下快门，得到一张主体明确的，下至3岁小孩，上到70岁老人，谁都可以完成这样一张平淡无奇的照片。
不妨转变下思维，拍多一点东西，让整个画面加点点缀增强可看性。最简单直接的办法就是把你想拍摄的食物从盘子里拿出来一些，随意的散在拍摄物体周围。要提醒的是，是从要拍摄的对象的盘子里拿出一些食物，而不是拿其它不相关的东西散在周围，那样会降低主题的明确性。
3.挑选一个好光源
自然光的效果往往令人感到意外。想拍好美食，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食照片成功与否的关键。建议初学者可以先找寻单一光源当成主力，例如窗外自然光线与单一照明灯具，搭配简单的反光板或白色板，就能达到不错的效果。
4.注意景深
适当景深可带出美食特别的立体感。虽然大光圈下的浅景深照片非常立体、讨喜，但用在美食摄影上，却似乎不是这么一回事。有时光圈太大导致景深太浅，无法正确分辨出食物的轮廓与形状，反而毁了一张好照片，建议在按下快门前，先开启景深预览模式，确认想要的景深范围后，再按下快门拍摄，不要一直使用f/1.8、f/2.8等最大光圈。
5.运用鲜艳色彩
色彩无非是一张照片抓住人们眼球的最直接方式。给你的照片添点色，一秒吸引看者眼球。如果你还熟悉色彩原理，那么不妨可以大胆的尝试一些撞色原理，制造冲突感，增强照片的喜剧感染力。
但也许你会苦恼，你将要拍摄的一块褐色面包，哪里来的鲜艳色彩？其实解决方法很简单，换掉你那一尘不变的餐桌布吧，用一块色彩鲜艳的新桌布代替，把面包搁在上面；亦或者利用好你有颜色的随身小物品，记事本、钱包甚至是手机壳，摆在面包的旁边。一秒搞定，so easy！
6. 先享受下美味再拍摄
惯性思维，如果我们想要拍一道精美的甜点，我们会忍着口水不着急去吃它，摆弄好，找好角度，按下快门。于是经常会出现这样尴尬的场景：一道菜端上桌，“吃货”们对着食物大拍特拍，其余人对着面前的美食可望而不可及的咽口水。
现在开始，改变一下吧，让你的食物不再完整，切上几刀，咬掉一口，残缺美又何尝不是另一种美丽？
7. 加上一只手
大堆大堆的食物放在一起，尽管美丽诱人，但不免觉得好看的不真实。“画里的食物”，也许你会这样形容它们。你看着他们，摸不着，闻不到，没有温度，它们纯粹只是虚无的存在。也许有办法让他们显得真实，与你休憩相关，加上身体的一个部位怎么样？
拍照片的时候你不妨刻意的露出你的手，或许是正在烹饪，或许是在拿取食物，这个原本和食物完全不相干的小细节的亮相，会赋予你的照片情感，一张富有感情的美食大作就如此诞生！
8.以细节取胜
细节中往往蕴藏着特别的美。除了拍下食物的全貌以外，偶尔也可以从局部细节开始着手，例如一堆咖啡豆中，可找出有趣的规律、纹理与细节，让照片充满质感与触觉，也是一种不错的表现方式。
9.改变背景
好的盘子与桌巾能立刻提升美食的质感。选择背景有很多方式，例如更换盘子、砧板或桌面，最简单的方式是更换一张桌巾，好的背景能让作品加分，但也千万记得别让背景喧宾夺主，干扰到食物本身。
10.准备干净的盘子
干净的摆盘是基本功。尽可能的将盘子整理干净，是一个基本技法，有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物，以保持盘内的清洁，虽然我们事后还是可以运用Photoshop来修掉，但何不花点小工夫，当场搞定一劳永逸呢？
11. 把颜色相似的食物放在一起拍
Less is more是亘古不变的真理，如果想要一张照片好看，简单是最好的办法。但是如果你精简不了食物的种类，那就精简它们的颜色吧。把相同色系的食物放在一起拍摄，让颜色成为它们之间的联系，增强画面的整体性，同时也不会让画面显得凌乱不知所云。
比如：一面焦黄的烙饼和无花果；巧克力pancake和樱桃；发酵的面包和干奶酪。
注：文章内容整理于网络。
*往期精彩内容传送门
减压舒缓的18种下午茶，还你轻松生活！
懒人福音！杯子+微波炉，搞定早餐妥妥的！
好吃易做不上火，12道快手蒸菜轻松搞定
蜂蜜水的8大禁忌，第一条你可能就犯了！
酸奶加什么能成为极品美味？
更多美味做法点这里
