干煸香辣土豆干煸鱼香土豆丁的做法-爱华网

干煸鱼香土豆丁的做法

1.土豆去皮切小丁，香葱切末、蒜拍成末，红尖椒切成圈

2.土豆丁下油锅炸成金黄色，捞出控干放在吸油纸上略吸一下

3.做锅，放少许油，油热放入葱姜末，煸炒出香味放入肉末煸炒出香味，放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱干辣椒煸炒成酱放入土豆，继续煸炒，加入少许糖、花椒粉继续煸炒，直至每块土豆上都粘上酱汁即可撒香葱末出锅

烹饪技巧

1、土豆的块不要切的过大。

2、出锅前最好不要再加盐了，豆瓣酱都有咸味。

菜品特色

把干煸和鱼香都用上的土豆，你想去吧，好吃都不足以形如它究竟有多过瘾！

蒜香土豆泥香辣土豆泥

天一热，嘴巴里就淡淡的，一到饭点就没食欲，不刺激一下自己怎么行呢？我发觉自己夏天吃辣的频率比冬天要高得多，不知道是不是这个原因~~~最近经常吃的香辣土豆泥，我喜欢炒多一点，吃剩下的微波一下，还可以当宵夜。主料：；土豆(500克)辅料：；海

蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的部分，那大家喜欢吃土豆吗?土豆的营养丰富，做法多种多样，大家都会什么样的土豆做法呢，不知道土豆有哪些好吃做法的一起来看看吧。酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒

爱华阅读配图　　主料　　马铃薯 300克　　辅料　　青椒 15克　　辣椒(红，小) 15克　　调料　　花椒 2克　　辣椒(红，尖，干) 5克　　大葱 5克　　盐 3克　　味精 2克　　香醋 5克　　花生油 15克　　香油 5克　　类别

　　酸辣土豆片的做法　1.　土豆切成薄片，大约1.5mm厚度，别太厚就成　2.　切好得土豆片放入开水中焯熟，沥干待用　3.　倒入适量油，待油温至7成热后，放入由“辣椒粉，干辣椒碎，蒜末，花椒粉，椒盐，食盐，生抽，香醋，白砂糖，香油” 混合在一起的调味

 干锅鱼杂怎么做爱华阅读配图　　【主料】鱼鳔100克、鱼籽500克、鱼白100克　　【辅料】柿子椒15克、红尖椒15克　　【调料】色拉油50克、食盐3克、味精2克、葱5克、姜10克、蒜8克、辣椒酱少许　　步骤：　　1.将鱼籽、鱼