【爱华网健康导读】冰糖葫芦都吃过吧，都喜欢吃吧，冰糖葫芦的酸甜味是广大朋友们最爱的味道，那你知道自己怎么做冰糖葫芦吗？下面就跟小编一起来学习下吧。
用料：山楂200克、冰糖50克、清水200克、自制红豆馅儿60克
迷你糖葫芦的做法
1、山楂洗干净擦干水分
2、用刀子在山楂的半截处割一圈
3、将山楂掰开
4、去掉里面的山楂籽
5、将自制的豆馅儿搓成球球放在山楂的中间
6、扣上山楂的另一半，然后用牙签穿起来，每两个山楂穿一串
7、将所有的山楂都做好糖葫芦的坯子
8、炒锅内加些水，放入一块冰糖
9、加热慢慢熬到冰糖溶化
10、继续熬，熬到冰糖水逐渐发黄有些拉丝，就可以用糖葫芦蘸糖了
11、用手拿着牙签的一头将山楂浑身裹满糖汁就可以了
12、然后用力摔在一个平盘子里，晾凉就好了
烹饪技巧：做糖葫芦熬糖是个关键，一定要用冰糖才会口感脆脆的不粘牙。
以上关于糖葫芦的做法 简单几步酸甜开胃的食疗资讯希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。
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