旅行的意义 下一站要去哪里?开始思考旅行的意义





豉油鸡是比较出名的广东家常菜

用料做法简单

味道却特别好

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做出来的鸡肉嫩滑可口


准备食材
鸡肉姜蒜末花生油酱油



1鸡肉洗净放盘内备用,姜切丝,蒜切末备用
2锅内倒入适量花生油,再倒入同等量的酱油
3倒入少许香油、加少许盐
4把锅内的料调和均匀,把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁,盖上锅中火煮
5待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡,再盖上锅盖煮一分钟再翻,用同样的方法直到鸡肉熟
6加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟。把鸡肉崭块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可




关于美食

我不是比你懂的更多一些

只是比你花了更多的心思


  

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