樱花是写给春天的情书,但是花期实在太短。这样美好的樱花季,不用去玉渊潭人挤人,在舌尖就能留住樱花烂漫的甜蜜滋味!
细腻香滑的樱花慕斯,Q弹可口的樱花布丁,一口甜到心里去的樱花蜜,樱花果子樱花酒...各种甜蜜的樱花美食都在这里啦!转走这条微信,一口吃满春天味儿~
日式经典の樱花慕斯
樱花慕斯应该是春天最有气质的美人,腌渍的樱花用透明的果冻凝固住,搭配浓滑慕斯的口感,咬上一口,奶油混合着樱花果冻的Q弹,好像在舌尖上跳舞,粉嫩嫩少女心满满!颜值也是美好的不舍得吃哇!
MUKU CAKE日式蛋糕
人均:58元
地址:朝阳区建外SOHO6号楼0662A
电话:010-5725049915600008525
樱花烧果子 & 樱花杯子蛋糕
樱花烧果子是春天最萌小公举,鼓鼓的粉红色的外形超可爱,顶层还放了一枚腌渍樱花,春日气息up!咬开里面是樱桃味的清甜和抹茶味的爽口,淡淡的花香萦绕在舌尖。樱花杯子蛋糕是小编的爱,樱花的清新和奶油的甜蜜就是很般配啊,美好的春天记忆从吃吃吃开始~
匹考克甜品人均:45元
地址:朝阳区东大桥路8号SOHO尚都北塔2楼2211号商铺
电话:010-58699663
酸奶芝士樱花蛋糕
用全麦消化饼做底,堆砌上满满的酸奶芝士,然后将樱花包裹在透明的果冻层里放在顶部,这就是心心念念的酸奶芝士樱花蛋糕,暖黄色的芝士、、一点渐变红的樱花花瓣,咬一口层次丰富得让人快失去理智。最后,千万要记得拍照!不然白瞎了如此美丽的蛋糕。
Mr.Yum
地址:朝阳区望京SOHO中心T3-3117
电话:010-57076774
人均:29元
樱花摩提
摩提其实就是日本的大福,摩提工坊每年的樱花季都会有樱花摩提,圆圆软软,咬起来还QQ的,冰冰凉凉软糯的口感带着淡淡清香~
摩提工房人均: 24元
地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城3楼(多家分店)
电话:010-56034150
樱花酒
初春的一杯樱花酒,不用喝就已经美醉了,这样的酒一定要用透明的玻璃杯来盛,看着杯子里的樱花满满的绽放漂浮,美好的挪不开视线,轻轻的喝一口,带着樱花特有的清甜,然后才是酒微微的浓烈。
地址:朝阳区东三环北路3号中远幸福大厦A座2楼
电话:010-64618483
下面这些樱花美食,小伙伴们某宝一下也能get哦~
樱饼
樱饼,就是用粉红色的糯米类外皮,包上豆馅,最外层围上一枚樱叶子的小点心;外观可爱,与粉红色樱花很接近,外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气,口感清爽哦~
樱花冷面
最地道的做法是将紫苏粉、樱花粉一起和面,做出的面条透着淡淡的红晕晶莹透亮。那些面条在盘中卷着,就等一双筷子激活出生气,在口里跳跃出花的芳香来。
八重の樱樱花酒
圆鼓鼓樱花酒,像个精灵球,一整个樱花在玻璃瓶里绽放,就冲这颜值也要买买买!
荣太楼樱花布丁
樱花果冻采用开了8分左右的八重樱手工制作,而且是关东最好的樱花品种哦~
里面有一朵完整的樱花,晶莹剔透、粉粉嫩嫩,完全舍不得破坏诶~
樱花蜂蜜
这一罐实在太美貌了,而且热量比点心零食还低好多,泡水之后颜色也很美好,每天都是好心情呀~
Calbee樱花黄油味薯片
樱花味儿的薯片太甜美了!然饿小编并木有吃过,但是Calbee有一个专门的“日本味道系列”,像抹茶薯片呀、芥末味薯片啦,反正就是各种和式风味,这次的樱花黄油味,看着萌萌的包装就想尝一口啊!
樱花果冻
樱花果冻,有一整个樱花在里面裹着,好好保护着,根本舍不得吃!
樱花和果子
樱花和果子,是非常受欢迎的点心。将小豆煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。糯米的外皮,豆沙的内瓤,中间夹着浸泡过的樱花花瓣,就是樱花和果子了。
腌渍樱花
樱花的种类很多,最适合腌制的便是八重樱。八重樱有多重花瓣,适合腌渍,特别是泡茶时在水中开得最漂亮,所以是最佳食用品种之一。
转发盆友圈,吃遍樱花美食秒变小公举!
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