寿眉茶功效如同犀牛角,可清凉解毒,明目降火;性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素,每天饮用,可缓解秋冬干燥
「寿眉·福鼎白茶」冲泡过程
①干茶。寿眉采用制白毫银针“抽针”时剥下的单片叶制成,或白茶精制中的片茶按规格配制而成。简单地说,寿眉其实就是去了茶芽的叶片,豪放自然,大有不食人间烟火的气质。形状松散,叶片舒张,色褐绿,因含水量低而易碎
⑥茶汤有一股淡淡的甜香,类似豆浆香又或巧克力香。滋味醇厚饱满,叶底粗壮
白茶清凉解毒,烹煮后有红枣甜香,风味更佳
寿眉的煮法:取茶6克,先用盖碗洗(润)茶30秒,将洗好的茶入银壶或陶壶,加入冷水500ml,煮沸后调文火慢煮40-60分钟后,关火静置5分钟后出汤饮用
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