爱华网如今自家阳台种蔬菜已经变成一种风潮。主要是很多人喜欢种植的过程，还有很多人是感觉到无污染纯天然。今天就教大家轻松在自家阳台种秋葵。其实用到的东西很好。种植起来比较方便。那么如果你想在阳台种蔬菜，就学习一下吧。
需要准备的：带土花盆一个（泡沫箱也不错）秋葵种子一份，就是这么简单。
第一步：三四月是最好的季节，气温缓步回升，这时候播种最为理想。首先，我们需要把秋葵的种子浸泡12-15个小时，种子的话可以在网上找，也可以找以前秋葵中的种子，都是可以的。浸泡过的种子都会很饱满。
第二步：就可以把花盆或是泡沫箱放上土，把已经浸泡过的秋葵种子放到土中。一般都是挖一个土洞，放上2-4粒秋葵的种子，间距最好是在10厘米左右。然后再覆盖3厘米的土即可。种完一定记得湿润一下种植土。虽然在阳台种植秋葵，对土壤要求不是特别高。但是我们需要提供生长的必要养分。比方说阳光，水等。
第三步：出苗后的秋葵，一般我们都会选择分株，毕竟秋葵生长会到米以上。每个盆放一小株即可。这样管理起来比较方便。换盆后，保持光照，定期给水。如果有条件的话，可以追加肥料。让其更加快速成长。秋葵在结完果实之后的成长过程中会长出腋芽，要用剪刀将腋芽剪掉，即使腋芽上长有果实，也要果断的将其剪掉，只有这样才能够增加收获量。
第四步：完成以上三步，基本已经种植完毕，耐心等待40天左右，就可以看到秋葵开花，这期间一定要定期浇水。陆续就可以采摘秋葵。整个采摘期一般在80-110天左右，一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。花开后超过10天果荚就会硬得完全不能吃了。所以秋葵结果实时，一定要及时收获，否则荚子会逐渐变硬，影响口感。
这样简单的四步，我们就可以吃上自己亲手种出来的秋葵了。大家可以用秋葵抄蛋，口味非常好。
1：秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。不过，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
2：可低温脱水烘干，保持秋葵原有的95%的营养价值外，口感也极佳。低脂肪、低卡路里，对减肥人士也特别有帮助。
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