【原料】：鱼唇
【辅料】：新鲜的茶树菇 蟹味菇 白灵菇 平菇 香菇 金针菇
【调料】：盐 少许白胡椒粉 料酒
【做法】：
1，鱼唇自然解冻，放少许料酒腌制一下
2，各种蘑菇洗净，能切片的切片，茶树菇对半用手撕开
3，锅内放少许底油，放葱段姜片爆锅，放入鱼唇两面略微煎一下，然后倒入足量的冷水，水量要足够没过锅内的鱼唇，大火烧开，改中火
4，另拿一锅，少许底油，放蒜片煸香，然后倒入除金针菇以外的各种蘑菇炒软
5，将炒好的蘑菇倒入鱼汤中，加入金针菇一起煮
6，熬至鱼汤成奶白色，加适量盐，少许白胡椒粉调味即可
离不开汤的冬天又到了。家里材料不多，但是像蘑菇一类的干货绝对是现有的，拿来煲汤再合适不过了，简单又鲜美。主料：；香菇(6朵)；草菇(6朵)；茶树菇(适量)；平菇(适量)辅料：；高汤(一碗)厨具：无1、准备好各种蘑菇。2、将蘑菇泡发。
菌汤的做法。――简介 饭前喝一碗热汤是很健康养生的，而菌汤是很好的保健汤，今天小编与大家分享如何制作简单美味的菌汤的经验。菌汤的做法。――食材金针菇 1份滑子菇 1份蟹味菇 1份东北秋木耳 1份油 1份浓汤宝 1份盐 1份葱花 1份香
爱华行业知识配图  蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉等，是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境，如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中，通过空气、覆土材料、工具等传播。
一、绿霉菌、绿色木霉，菌丝体初期白色，渐变成淡绿色后变深绿色，此菌是危害平菇生长的大敌，此菌与平菇一样喜在偏酸性基质中生长，遇高温、高湿，空气不新鲜时，此菌很容易产生，有时大面积突然暴发，导致栽培失败。因此，我们必须保持培养室空气流通
  南瓜杂菌汤的家常作法中南瓜可以放进微波炉加热变软，也可放入锅中蒸软，其实没有什么注意事项。南瓜杂菌汤制作冬日，而且味道十分鲜美。 南瓜杂菌汤的做法教程： 1、杂菌切段或切块。 2、南瓜去皮，切片。 3、
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