新鲜面条放入沸水中煮至断生后快速捞出，浸入凉水中降温，待其冷却后从水中捞出
放入铺好纱布的篦子中，均匀地摊开晾凉，然后用毛刷刷上一层熟菜油，刷完一面，用筷子挑起再刷另一面，使面条大致被油包裹住，不要粘黏在一起
豆芽冲洗后放入沸水中焯烫后捞出，沥干水分;黄瓜洗净后切丝;葱切葱花，姜和蒜分别切末
黄豆和花生，分别用水泡发后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧至7成热，分别倒入黄豆和花生炸熟捞出，待炸黄豆冷却后用捣杵将其捣碎成豆渣
把做好的凉面放入碗内，然后依次码上黄瓜丝、豆芽、芽菜肉末和豆渣、花生，最后再根据口味调入调料拌匀即可
1、面煮的时间不能长了，时间长了面条变得软榻榻，吃起来就没有劲道和口感了，所以刚断生即刻关火捞出浸冷水；
2、晾面条的时候尽量把面条都摊开一些，不要重叠在一起，这样面条才不会打疙瘩，如果方便，还可以用风扇对着面条吹着。
跟我学 鱼香炒肝原料：猪肝、木耳、胡萝卜、黄瓜、郫县豆瓣酱、油、葱姜、白酒、糖、盐、生抽、醋、干淀粉、麻油、料酒等。5、锅中放适量油，油热后，将腌制好的猪肝下锅滑炒，等猪肝一变色，立刻铲出，将黄瓜、木耳和胡萝卜下锅翻炒，倒入炒好的
《跟我学英语视频教程》(English For You-EFU-Lessons English)全套课程包括入门级, 基础级和中等级. 通过这套课程你可以在家里自学英语. 所有课程和真实课堂上一样, 当然老师是英文讲解的. 总共80课, 每课一小时左右, 除了老师讲
【连载】每日跟我学瑜伽瑜伽, 连载虹演瑜伽老师讲解第一日，鸽子式练习功效：强化大腿及小腿曲线，使腰身更柔软、纤细，也可以消除手臂上多余的赘肉。请大家长坐于垫子上，挺直脊背，双手自然搭放于双膝上，深呼吸 下载 (13.73 KB)2010-5-
跟我学画画[初级班] 第十三讲《美丽的圣诞树》学习内容今天我们要学习的是关于《圣诞树》学习意义通过今天的学习，老师希望小朋友能够对圣诞节的由来有所认识和了解。绘画工具铅笔 橡皮 绘图纸水彩笔 油画棒绘画提示注意圣诞树的
跟我学画画[2012春季国际班]第九讲 《我的低碳生活》学习内容今天我们要来学习的是关于大家比较关心的如何迎接各班老师提出的低碳生活的创作画，首先大家要明白什么是低碳生活？那些低碳生活是你所能接受和愿意接受的？你最喜欢哪一
爱华网