桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法,为什么呢?这就关系到吃桂圆肉会不会上火的问题?那你还知道桂圆与龙眼有什么区别?
桂圆肉素有“南国人参”之美誉,是广东高州特产。桂圆肉是选用优质的龙眼,经传统方法生晒而成。它具有一下功效:
1、可用于心脾虚损、气血不足所致辞的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
2、可直接食用,也可泡酒、炖汤、煲糖水食用,为馈赠亲友的最佳礼品。
3、还可以治疗病后体弱或脑力衰退。
4、妇女在产后调补也很适宜。
桂圆肉有什么药用价值
桂圆肉的疗效这么好,那你觉得吃桂圆肉会上火吗?
桂圆肉属于温补的水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等。据现代研究,桂圆肉鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
桂圆肉是一种滋补的药材,吃多了是会上火的,所以大家一定要适量服用,切勿服用过多。桂圆与龙眼其实是同一种水果,但是,龙眼指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
桂圆肉所有人都适合吃吗
桂圆肉怎么吃好?
桂圆肉炖鸡蛋,原料:桂圆12个,鸡蛋1个,温开水半碗。
制法:1、将桂圆剥去壳,用水洗净,装入碗中,加入温开水隔水上笼蒸20分钟。2、将鸡蛋磕入桂圆碗中,继续蒸,待鸡蛋熟、桂圆胀圆后即可食用。
特点:汤色酱红、鸡蛋熟嫩、微甜适口,滋阴健脾、养血安心功效尤佳。桂圆肉能开胃益脾,补虚长智,与蛋同蒸,更可养血、安神、强壮神经。桂圆肉含丰富糖分,味甘,蒸蛋时不放糖也可以。
桂圆肉煮鸡蛋具有滋阴养血,宁心安神。用于血虚头痛,心悸失眠等,是比较好的治疗头痛的药膳,但桂圆性热,不宜长期服用。如果是健康正常的话,没必要长期吃,只是一个星期一次或两次就够了。