一、韭菜。春天的韭菜被称作蔬菜里的壮阳药,而且春天的韭菜味道特别的鲜美,非常的嫩,而且还富含纤维素,因此,是春天里人们喜爱的蔬菜之一。它还可以起到开胃的作用,而且韭菜的做法很多,常见的可以炒鸡蛋,可以炒鱿鱼,还可以炒肉,怎么吃都非常的好吃,而且,如果食欲不振的人闻到韭菜的鲜香就会刺激食欲,让你胃口打开。
二、竹笋。春天是生发的季节,只有吃生发的蔬菜对我们的健康才更有帮助,我们经常这样形容事物发展的快,像雨后春笋一样,可见笋代表着生发,代表着生机勃勃,因此春天里多吃竹笋是非常好的,竹笋香脆,而且可以各种烹饪方法,可以炖汤也可以翻炒,它不仅可以促进人的食欲,而且,还含有比较丰富的纤维素,对于通便、缓解便秘也是非常的有帮助。对于食欲不振的人,吃竹笋是不错的选择。
三、山楂。山楂应该是属于水果类的食物。这种食物在南方还是非常少见的,山楂生长在北方,因为山楂味道比较酸,人们又习惯称之为酸楂,而且山楂不仅是一种水果,还是一味中药,它可以提升人的食欲,还可以帮助胃肠消化,因为山楂可以促使消化液的分泌,进而起到增进食欲的效果,所以,如果感觉没什么胃口,吃一些山楂是不错的选择。
四、吃一些凉拌菜。很多人可能是春节油腻的食物吃的过多,因此,春季反倒是没了胃口,食欲降低,这个时候如果想要增加食欲,不妨多吃一些凉拌菜,凉拌菜比较清凉可口,而且清淡不腻,很容易让人们有吃的欲望,其实凉拌菜的品种很多,除了凉拌白菜、黄瓜、莴笋等,还可以加入海蜇头,还可以加入胡萝卜、豆腐皮等,再多加点醋或者辣椒油,味道就会更加吸引人,从而增加食欲。