制作材料:主料:冬瓜400克,香菇(鲜)100克
调料:猪油(炼制)50克,盐4克,味精2克,鸡油2克,大葱10克
香菇冬瓜汤的做法:
1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。
2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
健康提示汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。
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制作材料:主料:冬瓜400克,香菇(鲜)100克
调料:猪油(炼制)50克,盐4克,味精2克,鸡油2克,大葱10克
香菇冬瓜汤的做法:
1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。
2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
健康提示汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。
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最近几日又有点小忙,今天给小朋友们介绍一款疙瘩汤吧。这款翡翠香菇疙瘩汤,可以增强免疫力,对促进宝宝的身体健康很有好处。它色彩丰富,滋味鲜美,营养全面,其中菠菜和胡萝卜均富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的
一块咸肉、一片冬瓜,再加几根扁尖笋,烧成的这锅近乎无油的清汤,尤其在炎热的夏天,也许就是普通上海人家里餐桌上最常见的一道降温食物。【降温】不止是指用相对较低温度的物质来进行冷却,有时,降温只是一种感觉,或者是视觉上的,或者是味觉上
老鱼昨天请偶在外面吃饭,原是想讨老婆欢心,没想到竟然害我食物中毒,回到家后又吐又泻。哼哼,去的那家餐厅还是南宁消费比较高档的餐厅,在南宁有众多的拥护者,那里的水煮鱼据说是全城最好。我上次去吃过一回,感觉还不错,所以就点名去那里,昨日
冬瓜中冬瓜皮的利水消肿作用最强,因而制作此药膳时冬瓜皮不应去除。冬瓜汤_黑鱼冬瓜汤 -配方黑鱼1条(约500克),冬瓜500克。冬瓜汤_黑鱼冬瓜汤 -制法先将黑鱼洗净,冬瓜切块,同放瓦锅中煮烂,再加少许葱白、大蒜,不加盐。冬瓜汤_黑鱼冬瓜汤 -
很多人吃羊肉都怕上火,其实搭配点冬瓜,做成羊肉丸子冬瓜汤,这个问题就能轻松解决,两种食材可以相互补益,不必担心上火的问题。这道羊肉丸子冬瓜汤是我家常喝的,如此搭配味道格外鲜美。主料:;羊肉(150克);油(1汤匙);胡椒粉(1茶匙);姜(1块)