黄豆芽焖面的做法大全 黄豆芽焖双丝的家庭做法介绍
黄豆芽焖双丝是一道非常受欢迎的鲁式菜肴,具有味道鲜美、色泽红亮、营养丰富、老少皆宜的特点。黄豆芽焖双丝的家庭做法介绍 来源:许浒[点击放大] 黄豆芽焖双丝的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作。那么,黄豆芽焖双丝怎么做?如何做好黄豆芽焖双丝?下面我就跟大家分享一下黄豆芽焖双丝的做法。 黄豆芽焖双丝的做法主料: 黄豆芽。辅料: 粉丝、猪肉、葱姜。调料: 盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。制作步骤: 1、猪肉洗净后切丝。 2、粉丝用温开水泡发后控水备用。 3、葱姜切丝备用。 4、黄豆芽充分洗净后控干水分备用。 5、锅中做油,6成热时下入葱姜炒香。 6、下入肉丝大火炒熟后烹料酒、酱油,入黄豆芽炒匀。 7、加入盐、味精、糖调味后焖烧至黄豆芽全熟。 8、下入粉丝堆在豆芽上、盖盖收汤即成。Ps: 1、猪肉丝不要过多。 2、黄豆芽一定要焖熟后再放入粉丝,否则影响粉丝的口感。
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