如今早已是各国文化互相交流的时代,闭关锁国的时代早就成为过去,西方文化已经渐渐渗透到我们的生活中,中西文化的融合为我们的生活带来了更多方便,添加了更多色彩。
西餐桌尺寸
方形西餐桌有76cm x 76cm的方桌和107cm x 76cm的长方形桌两种。一把情况下椅子都可以伸入桌底,所以这种桌只需要很小的地方就可以放下。76cm是标准尺寸,对于咖啡桌宽度宽度来说,而且最少也不能小于70cm,不然既不合适也不美观。在相对而坐时如果咖啡桌太窄会很容易互相碰脚。咖啡桌的脚一般都是缩在中间,避免走动不方便,又可以显得雅致。咖啡桌的高正常情况下为71cmm,座椅的高度为配41.5cm,这样安排是符合中国人的身高比例的。桌面如果低一点儿,在就餐的时候,就可以看清楚咖啡桌上的食物看。方形西餐桌适合小型家庭,成员较少,长方形西餐桌是大众选择,一般情况下适合6到8个人坐在一起吃饭,之所以会有多人选择,是因为除了自己家人吃饭外,还可以用来招待客人和朋友。
西餐桌布置
餐桌的摆设常常会是顾客对于用餐环境的第一印象,顾客的用餐心情也会随之受到影响。就西餐来说,不同的菜肴所需要的餐具也有所不同,因此在布置西餐桌时需要格外的注意。
在餐具的选择上,最好以纯瓷的餐具为主。刀叉选用银质的,杯子采用水晶杯。搭配的桌布可以根据季节或者主题来进行挑选,比较正式的场合建议使用淡色系,如奶白色,浅咖啡等稳重又不适美观的色彩。如果是盛典或者派对,则可以选择鲜艳活泼的颜色点缀氛围。确定了桌布的颜色,可以搭配同色系的餐巾。追求大胆创新的朋友可以尝试使用桌布对比色的颜色来做餐巾,这样能够给餐桌添加更多跳跃的视觉感受。除了餐巾的颜色,餐巾的折叠方式也能够很好的陪衬餐桌。
西餐桌价格
不得不说,首先材质是西餐桌价格最重要的影响因素之一,大理石的西餐桌自然和一般木质、钢制等材质的西餐桌价格有着一定的区别。建议大家根据自己餐厅或是家中饭厅的装修风格以及自己心目中的价位来挑选。现在市面上的西餐桌有着各式各样的材质和款式,比如大理石的、实木的、红木的等等。
现在通常是大理石和实木的最贵,最便宜的也在2-3000元左右,贵一点的高达上万元。针对其他玻璃制材的西餐桌就更便宜,几百元也能买到款式不错的餐桌。不同的材质有着不一样的价位浮动区间。
西餐桌摆放
购置了餐具以后,要注意餐具一般放置在客人的右手边哦,因为不管是东方还是西方,大部分的人都是习惯用右手的。放置的范围要适中,尽量为客人留有充足的位置,但又不至于太空旷而造成距离感。一般每位客人使用面积以横24英寸,直16英寸为准。
在西餐中,底盘是正餐中最基本的用具,用来装取食物。因此,在进食正餐时,西餐桌的底盘应当放在客人座位的中间位置,以方便客人的使用。餐刀和汤匙在西餐中也是不可缺少的用具,在西方餐桌摆放习惯上,一般把餐刀放在底盘的右侧,并把刀口朝向底盘,表现体贴客人之意。汤匙则要求匙心向上,置于餐刀的右外侧。还有餐叉,一般每个客人都配置有两个餐叉,其中的一个是生菜叉,摆放在底盘的左内侧,另外一只餐叉则叉齿向上,置于底盘的左外侧。
西餐桌什么牌子好
1.爱上家
这个牌子的西餐桌是选用泰国的进口实木,这种原木材料不进坚硬,且这种材质的西餐桌不易开裂变形,也无辐射污染。更让人感受原木气息,似乎让家有了一种自然的味道,温馨舒适。爱上家的西餐桌有三种风格,现代简约风格、新中式风格、时尚混搭风格。每种风格都别具一股韵味。总会选择到适合你的风格。它的镇店之宝是一款可伸缩的胡桃色原木餐桌,既实用又实惠。
2.原始原素
它的餐桌主要是选用北欧原橡木,实用的材料都是未经过加工,最大限度的保留木材的原始色彩和质感,创造出属实的居住氛围。这种材料少巴结,少黑线,花纹很漂亮,颜色也比较清浅。而且设计时去掉了一切繁琐,保留了木材最初的纯真,仿佛置身于北欧古旧庄园,为都市抹上一到心情的阳光。桌椅都是设计成传统的榫卯结构,不摇不晃,给人aIhUaU.COM一种安全感。这是喜欢简约风格的人的不二选择。