爱华网相关解答一：糖水鸡蛋可以放微波炉加热不
若是糖水荷包蛋则需要先将将蛋清刺破，然后再加热。
相关解答二：微波炉煮鸡蛋怎么才不会把糖水溢出来
那就在锅里少放点水。。，把电磁炉的火开小点就行了你是说会不会把煮鸡蛋的水溢出来
相关解答三：微波炉怎么做鸡蛋好吃
可以做鸡蛋羹，打三到四个鸡蛋在碗中，加入500毫升左右的水，放上盐或鸡精，放微波炉加热十分钟左右，然后按照口味可以加点醋
相关解答四：微波炉怎么做鸡蛋
用微波炉做荷包蛋：先给玻璃碗或者陶瓷碗里倒一些开水，然后把鸡蛋打进碗里，用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破，（防止鸡蛋在微波炉的加热时发生爆炸，鸡蛋会崩的微波炉里到处都是。）然后把打好鸡蛋的碗放入微波炉里，开次高火加热一分钟时间，荷包蛋就做好了；做鸡蛋羹：先把鸡蛋打入玻璃碗或者陶瓷碗里，把鸡蛋搅匀，然后倒进凉开水，在把鸡蛋搅匀，然后把鸡蛋碗放入微波炉里，开次高火，加热一分钟时间，鸡蛋羹就做好了
相关解答五：用微波炉怎么卧鸡蛋啊？
我来教你吧，先在碗里面涂上一层油，那样鸡蛋就不会粘在碗上了。
然后用中火，千万不要用高火哦，1分钟就OK了。时间一长或者火力
过大，就会崩的到处都是哦。
相关解答六：为什么微波炉不能热鸡蛋
微波炉加热的原理是龚微波本身并不生热，但微波可以加快食物中水分子的转动，当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候，便会产生热量；正如我们快速地摩擦自己双手的时候，也会发热一样。把鸡蛋放入微波炉加热，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开
蛋黄和蛋清之间有一层膜，在蛋清的包围下能承受一定的压力，在微波的作用下，蛋黄首先被加热膨胀，即使蛋壳打碎鸡蛋也会爆，最好的办法就是切开鸡蛋！有与微波的特殊性质，物质被微波加热时时从中心开始被加热的，所以食物封闭的状态时不能用微波加热的
参考资料：blog.sina.com.cn/s/blog_61fe97410100gy2m.html
相关解答七：鸡蛋可以用微波炉加热吗？
整的鸡蛋就是没打开的 不可以 会爆炸 但是可以在微波炉里面蒸鸡蛋但是不建议你这样做 因为微波会破坏鸡蛋订营养成分 可以放在蒸锅里面蒸
相关解答八：怎么用微波炉做水煮鸡蛋?
煮蛋器使用方法极其简单，只要在煮蛋器中加入一杯水，放入鸡蛋后接通电源，再根据个人口味选择煮蛋时间就可以了，一般要煮中等熟度的鸡蛋只需七分钟。
微波煮蛋器
可爱的小鸡煮蛋器，让您几分钟就轻松方便地搞定营养早餐，当微波炉设定400- 500W（约高火）时烹饪时间参考如下：全熟蛋约8分钟，嫩心蛋约7分钟，滤心蛋 约6分钟。它可整蛋蒸煮，保持水份，口感鲜嫩，营养丰富，一次可蒸4只鸡蛋， 方便快捷。可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。使用方法：1.将水倒入蒸蛋器底部 至水位线。2.鸡蛋整个放进蒸蛋器内。3.将上盖对正盖好并扣紧。4.可根据个人 口味，调整鸡蛋熟嫩程度。材质；树脂尺寸约：12.5*13cm 产地：广州
原材料：蛋一个，微波炉适用的碗一个（有盖最好，没盖的话，用个碟子充数也可以），凉开水
做法：1， 先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗；
2；打一颗蛋进去
3，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖
4，放进微波炉，加热1分钟（加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。）
呵呵，完成咯！在这样的情况下，用微波炉煮蛋非常的快速，而且，鸡蛋也不会乱爆。
微波炉煮蛋的窍门
（1）鸡蛋用“锡纸”包裹著（哑面向外，且要留少许空位），放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。（2）8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。（3）在一碗内注满四分之三清水，把鸡蛋打破，倒在水中，在蛋白处刺数孔，用中火加热3分锺，放置5分锺，便成半生熟浸蛋，（4）用中火加热半分锺，便成八成熟的浸蛋
相关解答九：如何用微波炉蒸鸡蛋羹?
微波炉蒸鸡蛋羹
方法一:
把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁（就是把虾米切碎了用），用筷子打到微起泡，放入清水（如果是一个鸡蛋，放入水后，鸡蛋和水一起大约2cm深），再加入紫菜沫搅拌均，放到微波炉里，把火调至中高火（我是用的机械式的），时间是4分钟。这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。如果喜欢吃辣椒的话，还可加入一点辣椒，那样更好吃了。
方法二:
第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
第二步：将大碗放进微波炉中，有“解冻”（Defrost）的火力来蒸。用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花，再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是“好料沉碗底”的蒸蛋了！
方法三:
1用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖，一只蛋高火1分钟，二只蛋高火2分钟左右，再在微波炉里闷一会（你可以先做别的事），非常嫩滑。
2第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
3我用的是平底的陶瓷碟子加盖，效果还不错，我也用碗蒸过鸡蛋羹，总是失败，个人分析可能是用碗蒸受热不均的缘故。最好用凉开水蒸，这样蒸出的蛋没有孔，非常嫩。
4一个蛋，打在小碗，用温开水打蛋，用冷水也可以，打匀，一定要打匀，千万要打匀啊。可以加点油，或者葱花什么的。微波炉，高火，1分半时间。表面非常的平滑，刚刚好熟，真是好嫩好吃咯。
5我一个亲戚总能做的表面平滑如镜，就跟嫩豆腐似的，她说要点是往鸡蛋里放水时放的是热水。婶婶说主要是放油，放一点油就光华了，要去掉泡沫，要不整出来就有气泡。蒸水蛋要用凉开水，但不能完全凉透了，不烫手就行，但不能太热啊，否则会把鸡蛋烫熟的。
6我自己试用微波炉蒸鸡蛋，一只蛋，放点盐、味精，打匀，然后放入温开水（约450）搅透。放水约到小斗碗距边沿一公分处，采用塑料保鲜薄膜封起来，然后用60%中火蒸2分钟，蛋表面平滑如镜，但四周有一圈子有些气泡，是蒸飞腾后留下的。吃起来跟嫩豆腐似的，很好吃，而且到碗底都一样嫩。
7如果温水太凉，时间要延长些，如果温水太烫，时间要缩短些。时间到后一定要闷一息，让蛋全部凝固。今天在蒸鸡蛋羹时放入了点虾米，那味道真好吃。
8今天试验用80度的开水也可以蒸蛋羹，因为蛋的温度低了，碗的温度也低，水倒进去一伴搅，温度就低下来了。但是，蛋有点凝固点了，放心，蒸出来的蛋羹很好。
方法四:
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。
然后把鸡蛋在这个容器里打散，再加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花，水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找个家里吃饭通常用的小碗来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌，可以加盐了，记得一定要加完水以后才加盐，否则的话，盐不容易搅均匀，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花。一定要把它搅到有细腻......余下全文>>
相关解答十：微波炉能热茶鸡蛋吗
可以把蛋壳敲碎加热，望采纳
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