营养丰富的早餐 每天早餐吃鸡蛋营养丰富有益健康

   我们都知道鸡蛋的营养价值很高,但是究竟什么时候吃最好呢?这个很多人就不清楚了。一般来说,如果能够早上吃一个鸡蛋的话,那么对大家的身体健康是有很大的好处的,下面我们就来看看早晨吃鸡蛋的好处。

营养丰富的早餐 每天早餐吃鸡蛋营养丰富有益健康

爱华饮食常识配图

  早晨吃鸡蛋的好处多

  鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。

  鸡蛋帮助减肥。研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

  鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。

  鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。

  一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。

  鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

  鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

  吃鸡蛋别犯3个错

  用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。

  沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

  等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。这样剥壳不但费时费力,还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。省时省力又不浪费的做法是,煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水,感觉不烫手时,尽快剥壳。

  通过以上的介绍,大家就应该清楚早上吃鸡蛋的好处了吧。健康的早餐能够给我们一天带来很好的能量,让我们一天都精神奕奕。所以,为了大家的健康着想,大家一定要注意保持健康饮食,身体才会更健康。

  注:更多精彩文章请关注爱华饮食常识栏目。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/4019071/207840110.html

更多阅读

孩子喜欢的早餐 20套最适合孩子的早餐

孩子喜欢的10道营养早餐,为孩子准备,家长看看分享首次分享者:冬季的百合 已被分享398次 评论(2) 复制链接 分享 转载 举报“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对正处于生长发育期的儿童来说,一顿搭配合理、营养丰富的早

茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一 纤维丰富的蔬菜

  茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。而且茄子的吃法多样,因此深受大家的喜爱,但是吃茄子也有要注意的地方,那么茄子的饮食禁忌有哪些呢?吃茄子有什么不好呢?下面就由小编告诉你茄子的饮食禁忌,吃茄子有什么不好吧。  生吃

早餐吃什么最健康? 早餐吃什么营养又健康

  对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐学生营养早餐怎么吃科学?  营养师建议:两岁以上的小朋友和成人,可以改喝

海胆炖蛋 一日之计在于晨,绝对营养的早餐――海胆炖蛋

以下来自网络:近年来,日本、法国、美国、德国和港澳的消费者。都把海胆视为较高档的名贵高级保健食品,尤其是日本人,不仅爱吃新鲜海胆黄卵),还喜欢仓用海胆制戍的鱼子酱,取名云丹。海胆黄,不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中

早餐吃什么健康减肥 早餐吃什么好 守护男人健康的5种早餐

大家都知道早餐是非常重要的,民间有俗语说的好,早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐!其实这是非常有道理的,尤其是对于男性来说,一顿营养丰富的早餐更是守护男性健康的保证!你们知道男人早餐吃什么好吗,哪些早餐食谱是针对男性的

声明:《营养丰富的早餐 每天早餐吃鸡蛋营养丰富有益健康》为网友影子中的我们分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除