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自制馄饨皮:自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮怎么做好吃,自制馄饨皮的家常做法

家人爱吃馄饨,以前都是去买现成的皮,但是买的不如卖的精,人家靠这个吃饭,也不能用多好的面,那样成本高了,利润就少了,自己做,又干净又放心。自己动动手,权当锻炼身体了。

馄饨皮的做法 自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮怎么做好吃,自制馄饨皮的家常做法——食材

面粉:600g

水:320g

干面粉:适量

玉米淀粉:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

馄饨皮的做法 自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮怎么做好吃,自制馄饨皮的家常做法——步骤

1、

面粉加水揉成面团

2、

盖保鲜膜饧半小时

3、

准备面条机

4、

把饧好的面团,用刀分割几份,撒上干面粉

5、

用最大档压两次

6、

再在面皮上撒干面粉,用中间档再过一次

7、

撒玉米淀粉在面皮上

8、

用适合厚薄的档压制,看都快透明了

9、

用刀切割,馄饨皮就做好了

馄饨皮的做法 自制馄饨皮的做法,自制馄饨皮怎么做好吃,自制馄饨皮的家常做法——小贴士

在压制的最后一次,撒玉米淀粉,放粘。

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