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这两天气温一下子又升高了，家里的室温已经达到24度了，刚刚才四月底，却已经很有夏天的感觉了。
照相机终于修好了，昨天已经抽空去把它取回了。说是换了光圈，还换了顶盖拨盘啥的。我问：如果没有保修的话，换一个光圈大约需要多少钱？接待小姐说：那差不多可以换一个相机了。那么就是说很贵了。我的相机买来才半年光圈就坏了，我真的不敢相信这次换的光圈能用很久？
说实话，在买的时候我是很信任佳能的。可是现在。。。幸好保修期还有半年，但愿这次维修的质量能够过关，不要再发生以前的问题了。
接待小姐说：上海的空气比较潮湿，要把相机放在通风的地方，还要在放相机的地方放上干燥剂，以免受潮。还有每周至少要拿出来让快门释放一次。看来接下来要好好照顾这个相机了，但愿不要再出啥问题。
现在开始做菜的过程都用小卡片来拍，到最后成菜图才用单反来拍，以免做菜的时候有水蒸汽进入相机。
今天蜜汁叉烧的PP是用单反拍的，是在维修前拍的。这两张效果还不错，我比较满意的。
在围脖上常常看到高手厨娘们偷懒的时候做叉烧吃，看起来又十分漂亮美味。文文和我又很喜欢吃叉烧，常常到外面去买来吃。因此就果断在一号店上买了叉烧酱，迫不及待地要尝试一下。
做了以后觉得做烤肉真的是厨娘偷懒时候的一个好选择。隔天腌好，第二天拿出来，预热好烤箱，放进去烤熟就可以了。又美味又营养又方便省力，特别适合家里有孩子的。
逢年过节再也不要跑到外面去买了，自己家里就可以轻松搞定一盆蜜汁叉烧。五一节如果家里缺少一个冷盆的话，可以试试这个哦。
将近一个星期没有更新了，今天敢紧写好，休息一会儿马上出门做义工。坚持了小半年，跟福利院的孩子有了感情。
蜜汁叉烧
原料：小里脊肉
调料：叉烧酱 蜂蜜 老抽 料酒 大蒜
准备：
1、里脊肉洗净，表面擦干，用牙签在上面密密地戮上小洞，便于入味
2、加料酒、叉烧酱、蜂蜜抹匀
3、加适量老抽抹匀，用以增色
4、加几瓣蒜片提味去腥，拌匀盖上盖子后放入冰箱冷藏室腌制过夜，也可以多腌一会儿时间，中间有空可以去翻动它，使腌制均匀
做法：
1、烤箱预热200度，烤盘上铺铝箔纸，铝箔纸上刷薄薄一层油，放上里脊肉，烤二十分钟
2、取出，两面刷上剩余的酱汁（可以再加一些蜂蜜）
3、翻面烤五分钟，再翻面再烤二三分钟，至表面亮红
取出，稍凉后切片
