白糖的食用禁忌
1.忌生吃白糖
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)，当然，高温就更好啦。所以，我们，尤其是婴幼儿和老人吃食物时，千万不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。
2.最好用白砂糖
.如果是制作海绵蛋糕或戚风蛋糕最好用白砂糖，以颗粒细密为佳，因为颗粒大的糖往往由于糖的使用量较高或搅拌时间短而不能溶解，如蛋糕成品内仍有白糖的颗粒存在，则会导致蛋糕的品质下降，在条件允许时，最好使用细砂糖。
“箪食壶浆”中的“食”应该读什么？汉文辞书研究院编的《中华成语大词典》189页有成语“箪食壶浆”其中“食”标音为“sì”，解释为“饭”，成语意思原指百姓用箪盛饭，用壶装酒来犒劳军队。很明显这里“食”是名词，读sì我认为欠妥。另有
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濒临灭绝的食鱼蝠——大足鼠耳蝠蝙蝠为哺乳纲、翼手目，蝙蝠科具有飞翔能力的哺乳动物，极为常见。蝙蝠又有檐蝙蝠、崖壁蝠之称。生活在中国的蝙蝠种类有长翼蝠、白腹管鼻蝠、菊头蝠、马铁菊头蝠、大耳蝠
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