排骨米饭美味简单之极美味之极--无敌好味高升排骨-爱华网

主料：猪小排一斤半；

调料：1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
做法：

1、热锅温油，入排骨，煸炒2~3分钟；

2、肉有些泛金黄色就可以了；

3、加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料刚刚及齐排骨就可以；旺火烧滚，转文火焖30分钟左右；

4、看汤汁收到挂住排骨就可以了，酥烂嫩滑，一吃就知道它这名儿真不是盖的。

美味早餐的做法大全排骨的美味做法大全

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 　　除了猪蹄以外，我最爱的就是排骨了。炖到酥软的排骨配碗米饭，那酱香味儿无法抗拒，尽管去年秋天贴上的秋膘还没下来，今年该贴的还是得贴啦。童鞋们赶紧学起来吧，走过路过不要错过了嘿!　　五味排骨的原料：　　主料：猪肋排500克

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