炒牛舌头的做法大全 小炒牛舌的做法

    
步骤

1.王栏树腊牛舌提前取出解冻

2.青红椒剖开成两片,然后切段;青蒜切段,蒜切片,姜切丝,红辣椒掰成两半

炒牛舌头的做法大全 小炒牛舌的做法

3.炒锅烧至温热,把切好的杭椒倒进去,干煸出香味盛出

4.锅内倒油烧热,先放入花椒炸出香味再放入干辣椒

5.放入姜、蒜、青蒜爆香

6.加入解冻的王栏树腊牛舌,放少许生抽,翻炒均匀即可。

7.完成

小贴士1、杭椒先是干锅煸至发软,这样味道会更香,这道菜关键在此;
2、放生抽是给配菜稍微调下味道,我家的口味是不用再加盐的,视个人口味而定;
3、烹饪这道菜...(展开)  

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