杏鲍菇3个、胡萝卜1根、青椒1个
调料:食盐3克、姜5克、生抽6克、植物油适量
做法:
第1步杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块、姜切片
第2步锅里倒油,烧热倒入姜片爆香,再倒入杏鲍菇和胡萝卜
第3步煸炒到杏鲍菇发软,倒入生抽,调入盐翻炒均匀
第4步大火把锅里炒出的水收一下,放入青椒炒断生即可
做法:
第1步杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块、姜切片
第2步锅里倒油,烧热倒入姜片爆香,再倒入杏鲍菇和胡萝卜
第3步煸炒到杏鲍菇发软,倒入生抽,调入盐翻炒均匀
第4步大火把锅里炒出的水收一下,放入青椒炒断生即可
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