虎皮海椒怎么做好吃1.
用小刀在青椒表皮上划上一些小口(注意不要太深,也不要将表皮破坏);
虎皮海椒怎么做好吃2.
将锅烧热,一直到锅中冒些烟,将洗净去蒂的青椒放入, 要用锅铲不停的按压
虎皮海椒怎么做好吃3.
不停的按压并翻动, 要注意青椒的表皮上慢慢的炕起了虎皮,当两面的青椒都炕出漂亮的虎皮后就将它盛出;
虎皮海椒怎么做好吃4.
直接在锅中放入适量的凉油, 加入准备好的蒜片和豆豉,慢慢地煸炒出香味来;
虎皮海椒怎么做好吃5.
放入刚刚炕好的虎皮青椒一起翻炒;
虎皮海椒怎么做好吃6.
翻炒几下后加入少量的水稍微煮一下;
虎皮海椒怎么做好吃7.
加入少许白糖, 盐等调味,翻炒几下就可以出锅啦;
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