爱华网生活不只是眼前的苟且，还有诗歌和远方，还有可爱可气汪星人，还随处可捕捉的美景，还有大把大把自由呼吸的清新空气，还有大饼卷鸡柳糖醋里脊糖醋排骨农家小炒肉双剁椒鱼头红烧猪蹄爆炒猪肚清蒸鲈鱼.....
我是Emma Tam谭天，90后女青年，喜欢摄影，美食，时尚，穿搭，喜欢关于设计的一切，喜欢汪星人，旅游，画画......
一年前，忙碌的工作，并没有从这么多爱好中得到很多快乐，比克兹，早上9:00上班到晚上22:00点甚至更晚的服装设计尸，基本就是下班上床，下床上班的崩溃状态，只能压抑万马奔腾的热情，苟且粗糙的活着......
7月份的某一天下班，回家路上，突然想要做点改变，想法很简单，挤出一丢丢时间留给生活。然后，早期的Emma’s Studio 早餐系列出现了。（deng！deng！deng！前方美图预警～）
NO.1 EMMA家铜锣烧
NO.2 素素素
NO.3 黄金蛋
NO.4 全素面
NO.5 包饭
NO.6 水果派对
NO.7 一碗葱油面
NO.8 蚝油拌面
NO.9 周日自然醒早餐
NO.10 粽包
NO.11 煎焦吐司
NO.12 自然醒懒人餐
NO.13 吐司煎蛋君
工作缘故，少有时间买食材，通常一周买一次，所以很多食材要么是速冻食品，要么是耐存放的瓜果蔬菜。当然，这些远远满足不了各种爱折腾的吃货达人。
终于，2016年3月份，个人服装工作室EMMA TAM成立，196平方毛坯房，全部亲力亲为设计装修，哇哈哈哈，终于可以任性任性任性折腾折腾折腾了。
作为美食爱好者，厨房重地自然不能落下，麻编织地毯，自制橱柜，原始、自然粗狂。早晨一束束阳光从百叶窗中过滤到厨房，光影随着时间缓缓移动，美好的样子，只想坐在一旁，安静的数读光影。
NO.14 菠萝饭
NO.15 一碗担担面
NO.16 大骨头汤面
NO.17 芒果酸奶
NO.19 蛋饼蛋汤
NO.20 吃土啃石头
NO.21 时令青团
NO.22黄油饭团
享受在厨房亲手做食物的感觉，自由的搭配，造型，拿捏，整个过程都轻松自在，不慌不忙，这应该就是生活该有的样子吧。
之前经常是买一些速冻饺子馒头千层饼之类的应付早餐，虽然便捷，但同时也少了很多制作过程的快乐，于是一有机会就开始尝试越来越多，玩面粉学各种面食，凭记忆回味口感，没有教程视频，凭感觉摸索制作，也许正是因为很多未知，才会有这么多意外的惊喜，比如和面团时加鸡蛋会有什么味道，加盐，加糖，加猪油又会怎样，怎么做才会出现一层层的千层效果，怎么和面，包出来的饺子可以晶莹剔透......过程特别有趣。
NO.23 千层饼
寻一处，住所，
青山溪流环抱，
屋里，种上喜欢的植物，
屋里，煮简单美味的食物，
屋里，做喜欢的工作，
日出，两个身影舒展奔跑，
日落，两个身影漫步追影，
一人一汪，远离喧嚣，简单生活。
----我是Emma Tam谭天，我在美食杰分享我的美食！
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