主料 土豆 (一个) 鸡蛋 (一个) 芝士片 (2片) 调料 胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 厨具 平底锅 主料准备好 培根切丁 土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右 趁热压成泥 趁着余温将芝士片放进去搅拌 打入鸡蛋 放入培根丁搅拌成面糊 随后放入适量盐和胡椒粉调味 平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀 用小火慢煎，煎至定型 随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了
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