【爱华网健康导读】虾怎么做好吃？虾有哪些做法？虾是大众朋友都爱吃的一道海鲜，但是怎么做好吃呢？今天就跟小编来学学茄汁大虾的做法吧。
用料：虾6只、胡萝卜1/3根、玉米少许、调和油半碗、亨氏番茄酱2汤匙、鸡精1克、蚝油1/2汤匙、白糖3克、玉米淀粉1茶匙、食盐1.5克、姜4片、蒜1瓣
茄汁大虾的做法1、准备材料
2、用牙签刺入虾背第二节挑出虾线
3、把生姜大蒜切碎，胡萝卜切丁，玉米洗净哦
4、虾倒入淀粉抓匀
5、油烧到5成热倒入虾炸
6、锅里留油倒入大蒜爆香
7、倒入玉米和胡萝卜丁炒熟
8、倒入盐巴、鸡精、白糖
9、倒入番茄酱
10、勾入水淀粉，待浓稠了
11、倒入炸好的虾拌匀即可出锅
12、上桌喽
烹饪技巧1、炸虾要看住火候别焦了；
2、汤汁一定要浓稠速度的把番茄酱均匀的裹上，不然会不脆了；
3、炸好的虾皮很脆不用在剥皮了。
以上关于虾怎么做好吃又简单 学学茄汁大虾的做法的食疗资讯希望对您有所帮助，爱华网祝您身体健康，笑口常开哦。
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