爱华网当消费者在使用消毒柜时可能遇到这样或那样的问题，然而正确的消毒柜使用方法不知道多少呢？消毒柜的原理你又知道多少呢？今天我们就来说说消毒柜的原理是什么？
消毒柜的工作原理
根据中国预防医学科学院消毒研究中心测试的数据表明：消毒柜内部的温度必须达到125℃，而且持续保持10分钟，才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因，只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑料器皿，因为要想在柜内达到125℃，不论是采用石英管还是电热丝发热，发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃，塑料容器在长时间的烘烤之下，很容易变形，同样的原因，消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来，以免高温伤手。不过，有些高档双门产品还附加有臭氧杀菌功能，用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。其原理是利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。
消毒柜使用方法的
很多消费者在使用消毒柜时可能会遇到这样或那样的问题，其中有几点需要特别留意：1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。6.消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜aIhUaU.com小于30CM。7.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果8.消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。9.要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。
消毒柜的维护
其实，消毒柜与电冰箱相比，最大的区别在于一个是用来加热，一个是用来制冷。它们的外部材质基本相同，也都有发泡保温层，只不过消毒柜的内胆为金属制品。一般来说，消毒柜不用经常清洗，作为家庭用户来说，需要清洗的只有长期积存在金属支架和底部的水垢，清洗水垢可用醋酸或空气加湿器专用除垢剂，其它地方只需用湿布顺便擦拭一下就可以了。但消毒柜长期使用之后，门上的密封条因受热的原因，所以比冰箱的密封条老化的速度要快，这就需要注意及时更换，以免起不到密封的效果，严格来讲，消毒柜经过十多年的发展，对老百姓已经不算是什么新生事物了。由于中餐的特点，注定了中国的老百姓吃完饭后顿顿要涮上很多的碗碟，因此消毒柜最适合中国家庭使用。特别是雨季来临时，很多家庭都有着碗筷长霉斑的经历，相信使用了消毒柜之后，这种现象就再也不会发生了。
看了以上文章介绍，希望能为您的生活带来帮助。
