夏天，我淹了一罐糖蒜。冬天，糖蒜吃完了，淹糖蒜的糖醋汁舍不得倒掉。于是突发奇想，把白萝卜放到糖蒜汁里淹，没想到做出了一道非常清淡可口的小菜——糖蒜萝卜片，受到全家人的好评。现在我把这种“糖蒜萝卜片”的做法写出来，大家可以试一试。
白萝卜洗净，表皮晾干；切成薄片，放在碗中，加入少量盐淹2-3个小时。挤掉淹出的水分，把白萝卜片放入淹糖蒜的糖醋汁中。淹制两天后，酸甜可口的“糖蒜萝卜片”就做好了。
淹糖蒜用的醋是白醋，淹出的“糖蒜萝卜片”也是白色的；淹糖蒜用的醋是米醋，淹出的“糖蒜萝卜片”则是黄色的。糖醋汁可以反复利用，吃完了再淹。我的一罐糖醋汁已经反复淹了4次白萝卜，味道仍非常好。大家不防试一试。
按：功效神奇哦！ 糖醋蒜汁糖醋蒜汁可用來治療大腸癌、直腸癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。製作糖醋蒜汁：原料：1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4两。製作方法：1、大蒜清洗晒乾后，去皮就直接放入玻璃瓶，醋注入後加入冰糖。2、瓶口先封上保鲜膜再
正是新蒜上市的季节，儿子爱吃糖醋蒜！怀孕时，见人家腌蒜我就试着腌，还挺好吃，糖醋蒜汁可治百日咳！主料：；新蒜(适量)辅料：；水(适量)厨具：其它1、我买的新蒜！蒜头很大！一共买了俩捆（一捆糖醋蒜一捆挂蒜！）2、剪下蒜，薄第一层蒜皮！还在地上哦！
主料：；新蒜（白皮蒜）(适量)辅料：；生抽(适量)；酱油(适量)；白米醋(适量)；白糖(适量)；盐(适量)；味精(适量)厨具：其它1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗净，晾干。3、生抽，酱油，盐，水，少许白糖，大火烧开。4、加入味精，晾凉备用。5
糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。主料：；苦瓜(1根)辅料：；白醋(1勺)；糖(1大勺)；山楂糕
糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法，尤其是到了农历的腊八，都会有喝腊八粥，吃腊八蒜的习惯，大蒜营养丰富，做成糖醋蒜之后口味也非常好，深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或
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