菜谱物语——刺猬豆包
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甜味菜品口味 蒸主要工艺 三刻钟所需时间 普通制作难度食材明细 面粉400克 蜜红豆适量 牛奶 一袋 发酵粉 5克 糖 15克 盐 2克菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 1. 准备好食材。 2. 温牛奶加白糖，将酵母放入牛奶化开，静置8分钟。盐和面粉放到一个盆里，然后倒入酵母牛奶水，将面揉成面团，进行发酵。 3. 发酵好后拿出排气，揉圆后静置15分钟。将面团分割成无数个小面团。 4. 擀圆片，包豆沙，收口朝下。 5. 安装绿豆当眼睛。 6. 剪刀剪出小刺猬。 7. 再次发酵10分钟，冷水上蒸笼20分钟。 8. 当然可以充分发挥自己的想象力。
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